Kiselo vrhnje torta - Recept

Želite srce odmor, želim ugoditi obitelji ili iznenaditi svoje goste? Zašto ne pripremaju kiselo vrhnje torta, recept kojeg možete raznovrsnijim dodavanjem različitih sastojaka: kava, čokolada, voće i bobice, punjenje marmeladu ili ostakljena približno svakih put izlaz će potpuno novi i fin desert.

Sir i kiselo vrhnje torta

Gotovo svaka žena kupnje kiselo vrhnje, sir i kupi. Kako kuhati kiselo vrhnje torte, pitate se koriste dva proizvoda? Pripremite kiselo vrhnje i sir kolač. Ovo tijesto je slično poznatom meda torte, kolači, ne samo dodaju med i sir. Gotovi kolači, usput, možete savršeno držati u zamrzivaču i odmrzavanje dan prije dolaska gostiju, širiti ih vrhnje i kiselo vrhnje torta je spremna.

sastojci:

brašno - 3 šalice;
šećer - 1 + 3/4 šalice;
maslac - 2 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom.,
soda - 2 žličice ;.
limunov sok - 1 sat. žlica;
narančasta koricu - okus;
skuta - 450 g;
krema - 450 ml;
krema - 600 g;
narančasta liker - 1 žlice. žlica.

priprema

Prvi ispeći kolače: 1 šalica šećera, maslaca i jaja u zdjelu, promiješati i topline u vodenoj kupelji dok se šećer ne otopi. Zatim dodajte sodu, narančine kore i sok od limuna. Promiješati i dodati 2 šalice brašna. Mijesiti masu dobro i ukloniti iz topline. Sada, dodajte sir i ostatak brašna, zamijesiti tijesto. To mora biti malo staviti na ruku. Posuda s poklopcem tijesta s plastičnom folijom i poslati ga u hladnjak na nekoliko sati.

Ohlađeni tijesto je podijeljena u 8 dijelova, svaki dio promjera kolač valjka od oko 25 cm. U procesu valjanje stalno posute tijesta, onda neće u skladu s valjkom. Toplina pećnicu na 200 stupnjeva i tave, postavio pergament ispeći shortcakes, oko 6-8 minuta.

Za kremu, tuku kiselo vrhnje, vrhnje i 1/2 šalice šećera, dodajte liker. Ohlađene shortcakes podmazuje dobivenu masu. Dekoracije kolač može biti komadići kolača ili voća. Usput, za pripremu kiselog vrhnja kolač s voćem, kolačima, možete premjestiti, ne samo vrhnje, ali i širiti voća ili bobice - to je vrlo dobro u kombinaciji s vrhnjem jagode, kruške, trešnje. Spremni kolač brod u hladnjak na 8-12 sati za impregnaciju.

Čokolada-kiselog vrhnja kolač

U ovom receptu, mi ćemo vam reći kako napraviti kiselo vrhnje torte uz dodatak čokolade.

sastojci:

kondenzirano mlijeko - 1 banka;
Jaja - 3 kom.,
Šećer - 100 g;
Kakao u prahu - 4 žlice. žlice;
brašno - 130 g;
prašak za pecivo - 1 žličica ;.
krema - 400 g;
ribani crna čokolada - 10 g

priprema

Za biskvit miješati kondenzirano mlijeko, kakao, jaja, brašno i prašak za pecivo - tijesto treba dobiti vodenasta. Podijeliti na dva dijela. Nauljite posudu za pečenje maslacem, uliti dio tijesta i pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 15-20 minuta. Dok se priprema za tortu, napraviti kremu: umutiti kiselo vrhnje sa šećerom povećati težinu na pola. Spremni kolač, još topla, izrezati po dužini na pola i premažite kremom, oba kolača. Pecite drugi kolač i također izrezati na dva dijela i kaput s kremom liberalno. Najbolje kuće kiselo vrhnje kolač i posuti ribanom čokoladom, dati svjež i čokolada kiselo vrhnje torta ukloniti par sati u hladnjaku za impregnaciju i skrućivanja. Vrlo je dobro u kombinaciji s čokoladom trešanja, koje se mogu otvoriti kolače koji se pretvorio kiselo vrhnje kolač s trešnjama.

Kiselo vrhnje torta multivarka

Ti domaćice koje su se već navikli na korištenje svoje omiljene kuhinje pomagač, može moliti na pitanje: kako ispeći tortu u kiselim multivarka? A vi samo trebate ispeći tortu u „pečenje” načinu rada, a zatim ga izrezati po dužini u nekoliko kolača, premazani kremom i vrhnjem ukusan kolač je spreman.