Biskvit s voćem i vrhnjem

Povodom proslave ili samo jednostavan biskvit torta sa voćem i vrhnjem će biti zvijezda svake tablice. Svjetlo biskvit, u društvu sočne sezonskog voća i bobica natopljene sa šlagom vrhnje, transformirao iz fiskalne recept, luksuzno jelo, pogodno za svaku prigodu.

Biskvit s kiselim vrhnjem i voćem

sastojci:

Za biskvit torta:

• brašno - 225 g;
• granulirani šećer - 210 g;
• jaja - 6 komada,.
• maslac - '55

Za kremu:

• krema - 240 ml;
• šećer u prahu - 65 g;
• krema - 470 ml.

Za kolač:

• Banka konzervirane breskve;
• menta i badema latice za ukras.

priprema

Jaja pretvoriti u bjelkaste vrhnje sa šećerom i mjesto na kipućoj vodenoj kupelji. Stalno miješajući dati jaje vrhnje zgusnuti i onda sve umutiti mikser na maksimalnu od oko 8 minuta nakon vađenja iz kupelji. Lagano miješanje sve s lopaticom, doda brašno u tijesto u tri faze. Najnovija u tijesto će rastopljeni maslac. Ulijte tijesto u par podmazan oblik i staviti peći na 185 stupnjeva oko pola sata. Svaki od hlađenih keksa, izrezati na pola.

Bič vrhnje do stabilnih vrške sa šećerom u prahu i lagano miješati šlag s vrhnjem. Podmažite proizlaze vrhnje kekse i staviti kriške na vrhu breskve. Sastavite kolač s voćem i vrhnjem zajedno i ukrasiti kolač s metvicom.

Biskvit torta sa voćem i vrhnjem

sastojci:

Za biskvit torta:

• maslac - 225 g;
• Šećer - 225 g;
• Mlijeka - 45 ml;
• brašno - 1 1/2 st;.
• Jaja - 4 kom.,
• prašak za pecivo -, 1 TSP.

Za kremu:

• maslac - 55 g;
• šećer u prahu - 260 g;
• krema - 115 g;
• krem sir - 60 g;
• voće i bobice na okus.

priprema

Uključite šećera i mekani maslac u bujnom vrhnje, a zatim početi dodavanjem jednog jaja na vrijeme u njega. Nakon sipati u mlijeko. U međuvremenu, pomiješajte suhe sastojke i postepeno dodajte u smjesu ulja jaja. Podijelite tijesto između par kalupa i staviti peći na 160 stupnjeva oko pola sata.

U međuvremenu, pripremiti kolač za punjenje s kiselim vrhnjem i voćem - vrlo kiselo vrhnje. Omekšati maslac i umutiti ga sa sirom, vrhnjem i šećerom u prahu. Dobivena masa se prostire između shortcakes. Prikupiti kolače zajedno i ukrasiti sve voće i bobice. Biskvit s kiselim vrhnjem i voćem opskrbljuje nakon prethodnog hlađenja.

Video: biskvit s kremom i voća recept - gladan čovjek, Epizoda 24

Video: ukusna biskvit s vrhnjem multivarka, torta recept # KUTAK ZA RECEPTE multivarka