Mousse brusnice

Mousse s brusnice - vrlo koristan i ukusan desert koji je siguran da apeliram na sve, bez iznimke! Posebno ga priprema je vrlo jednostavna. Neka nam podijeliti s vama recepte kako kuhati brusnica pjenu i ispuniti sebe sa živosti za cijeli dan!

Mousse s brusnica griz

sastojci:

brusnice - 2 žlice,.
šećer - 1,5 v;.
voda - 6 žlica,.
griz - članak 5.. žlice.

priprema

Kako kuhati brusnica pjenu? Uzmi bobica dobro oprati, ispuniti dvije žlice kuhane vode i protrlja tolkushkoy ili umutiti miješalica u homogenu masu. Dobivenu smjesu se stavi u sito i pričekajte dok se sok spojiti u zdjelu i napunite kolač prokuhanu vodu. Mi smo stavili ga na laganoj vatri, dovesti do kuhati i kuha 5 minuta. Zatim ponovno triturira kroz sito, nastala tekućina je stavljen na pločicu i bacanje kolača. Dodaj na bobica sok šećera, dovesti do kuhati, stalno miješajući. Dalje lagano sipati griz i kuhati lagano oko 15 minuta. Dobivena masa malo ohladi, dodati sok od brusnica, koji u početku je odvojeno i pravilno korištenje sve umutiti mikser za 7 minuta - dok paperjast pjene. Nastala brusnica mousse sa griz raspada na visokim kremanki stakla ili stakla i postaviti na par sati u hladnjaku da očvrsne. Važno je napomenuti da je mousse griz To može biti kuhana s drugim bobicama, voćem i punila.

Recept brusnica mousse sa želatinom

sastojci:

brusnice - 2 žlice,.
šećer - 1,5 v;.
voda - 6 žlica,.
želatina.

priprema

Pripremiti pjena za brusnica, bobica ponavljamo, ispran hladnom vodom, protisne kroz sito.

Preostali kolač nakon cijeđenja soka staviti u zdjelu, prelijte vruće prokuhanu vodu, postavite na laganoj vatri i kuhati 5 minuta. Zatim filtrirati i sipati u brusnica juha šećer, želatina uvesti postupno i neprekidno miješajte, zagrijava do kuhati. Spreman sirup kombinirati s sok od brusnica, 30 minuta, ohladi u hladnjaku, a zatim je smjesa bućkalo mikser ili Priprema pjena brusnica umutiti dok homogene guste pjene.

Nastala kuhani Masa se puni u kalupe ili kremanki, staviti na hladnom mjestu za skrućivanja. Kada stol sipati sirup pjenu.

Za pripremu sirup brusnice mash tolkushkoy, ispunite s toplom vodom i kuhajte 5 minuta. Zatim filtrirati, dodati šećer u juhu ponovno zagrijava do vrenja i zatim se ohladi.

Želite li pripremiti za dječju zabavu nekoliko različitih slastica? Zatim smo vam ponuditi recept umak od jabuka.