Kalorijske grožđe grožđice

Povijest grožđa ima svoje korijene u drevnim vremenima. Prvi spomen plodova uzgojenih grožđe sežu u Babilon i starog Egipta. Ljudi već dugo cijenjena prekrasan slatki okus grožđa bobica i nektar dobivenih od njih. Za mnoga stoljeća, ljudi su pokušali poboljšati grožđa - bobice kako bi se veći, slađi, svjetlije. Rezultat vidimo danas u trgovinama - veliki broj sorti grožđa koje se razlikuju po boji, obliku, okus, stupanj slatkiš i tako dalje. S takvim obiljem najizbirljivijih gurmana će biti u mogućnosti pronaći samo izbor koji će zadovoljiti sve svoje želje i zahtjeve.

Prema statističkim podacima, u svijetu najpopularniji grožđa je grožđica. U usporedbi s drugim sortama, njegove bobice nisu tako velike, ali mnogo više slatko. Glavna razlika grožđice je da praktički nema sjeme: oni su tako mali da su gotovo nevidljive.

Kalorijske grožđe grožđice

Kalorija grožđe u prosjeku kreće od 43 do 75 kcal. Ova brojka ovisi o slatkoći bobicama. A budući da je sadržaj fruktoze i saharoze u Kishmish znatno veća nego u drugim vrstama grožđa, veći se dobiva i kalorija grožđica: 95 kcal na 100 g zrelih bobica.

Oni koji tek počinju pratiti količinu kalorija i hranjivih tvari u njihovom izborniku često pitaju, postoji li razlika između svijetlih i tamnih grožđica. Kalorija zeleno grožđe grožđice gotovo ne razlikuje od svog kalorija tamne kolega.

Razlika između njih je u prvom redu, u iznosu od hranjivih tvari. Dakle, tamna piva sadrže mnogo više stvar-antioksidanata koji usporavaju proces starenja. Osim toga, tamne grožđe u cjelini, a osobito grožđice, više poboljšati hematopoeze funkcije u tijelu. Tamni grožđica sadrži najviše među svim sortama vitamina. Stoga, ako ne namjeravate samo jesti ukusne bobice i želite zasititi tijelo s vitaminima, slobodno izabrati crne grožđice. Ali ljudi koji su skloni alergijskim reakcijama bolje da vole Sultana: bilo koje voće zeleno može postati uzrok alergije na vrijeme manje.

I bijelo i crno grožđe svježe grožđice imaju znatno manju kalorijsku sadržaja od grožđa iz tih sorti. Činjenica je da kada sušeno grožđe izgubiti prvu tekućinu dok hranjive tvari u bobicama su gotovo u cijelosti. Ispada da grožđice - to je koncentrat hranjivih tvari i minerala iz grožđa.

Važno je napomenuti da je sadržaj fruktoze i glukoze u Sultana grožđice će snimiti među sušenim voćem. Dakle, nije potrebno uključiti takve grožđicama u prehrani ljudi s dijabetesom. Ne dobiti koji su uključeni grožđice i onih koji strogo nadzire njegov figuroy.A No, oni koji imaju problema sa kardiovaskularnim sustavom, grožđice nužno ući u stalni obrok, jer grožđa bobice sadrže tvari koje jačaju srčani mišić.

Bijeli i crni grožđice je ukusna i korisna u sebi. Ali da ga dodate tijekom kuhanja, čak u većini poznato jelo, možete lako dobiti novi ukusan okus. Osim toga, lijepa, srednja bobice grožđa zelena i tamno plava boja savršeno ukrasiti gotovog salata, desert ili koktel.

Grožđice - ne niske kalorijske bobica, ali vrlo korisne. Uključujući grožđe u njihovom izborniku u razumnim količinama, možete preinačiti u prehrani, tijelo će dati veliku količinu hranjivih tvari i minerala, i jednostavno uživati u okusu.