Svinje u deke u tavi

Prženje kobasice u tavu može biti samo u tijesto, tijesto obličja koje je izlaz hrskavi izvana zrak unutra i ravnomjerno kuhani, što je nemoguće postići upotrebom kao osnova kobasica recept u lisnato tijesto ili kvasac. Prednosti u pripremi takvih puno, ne samo zato što ima dobar okus, ali i zato što više ne moram pitati - kako zamotati kobasice u tijestu, bit će samo Makao, Makao, pa čak i zakucavanje jednom. Počnimo.

pržena svinja u deke - recept

sastojci:

Pšenično brašno - 180 g;
kukuruzno brašno - 140 g;
Šećer - 30 g;
Jaje - 1 kom;.
mlijeka - 250 ml;
soda - 4 g;
oraščić - 2 g;
kobasica;
ulje za prženje.

priprema

Prosijati obje vrste brašna, te ih povezati s dobrim prstohvat soli, muškatni oraščić i sode bikarbone. Zamah jaje mlijeka i šećera, a zatim spojiti dvije smjese pripremljene i mijesiti krut tijesto.

Zagrijte ulje u tavi količini koja je dovoljna da u potpunosti pokrije kobasice.

Oguljene kobasice propada prvo u brašno tijesto pridržava bolje, a zatim umočen u tijesto i dati višak odvod. Odmah uroniti oblikovanje u vrućem ulju i čekati. Kuhanje kobasice u testu će biti završena kada tijesto je zlatno.

pržena svinja u deke kefir

sastojci:

biljno ulje - 1 L;
Pšenično brašno - 320 g;
Šećer - 40 g;
dezintegrator - 6 g;
Jaje - 1 kom;.
kefir - 250 ml;
kobasica - 8 kom.

priprema

Prije pržiti kobasice u tijestu, staviti posudu s uljem na srednje jakoj vatri i pustiti da se zagrije. Do tada, sve dok ulje ne dosegne željenu temperaturu, imamo vremena za napraviti tijesto.

Za tijesto, tukli jogurt s jajima, dodajte brašno s praškom za pecivo, malo soli i šećera. Ulijte tijesto u visoku čašu ili staklenku. Kobasice nanizani na kos im je bilo lakše umočiti u smjesu i predati tijekom pečenja. Dip kobasica u tijesto tako da ga pokrije sa svih strana, što viškovi za odvod i odmah staviti ga u vruće ulje. 3-5 minuta će biti dovoljno da se priprema kobasice, nakon toga, oni mogu poslužiti sa svojim omiljenim umakom.

Ukusna kobasica u tijesto

Ako kuhanja tijesto nemaju vremena ili ste daleko od vještini slučaju, uzeti kao osnova za lepinju ili tortilju i učiniti vaš omiljeni snack u sekundi.

sastojci:

Lavash list;
sir - 130 g;
feferon - na okus;
kobasica;
ulje za prženje.

priprema

Izrežite kobasice na pola i pita kruh - velikim trgovima. Naribati sir i, po želji, pomiješati ga s toliko vruće paprike, što želite (samo sjeme njegove pre-ukloni). Stavite kobasice na jednom od rubova lepinju, pored posuti ribani sir i pita kruha u roli, ne zaboravite ugurati gornje i donje rubove topi sir je nastao. Da bi bili sigurni, osigurati sve što je s čačkalicom i pržiti na vrelom ulju.

Kobasice u pivu tijesto prženo

sastojci:

brašno - 320 g;
Šećer - 30 g;
prašak za pecivo - 5 g;
Jaje - 1 kom;.
Mlijeka - 60 ml;
pivo - 240 ml;
kobasica;
biljno ulje.

priprema

Stavite ulje da se zagrije na srednje jakoj vatri.

Prosijati brašno i prašak za pecivo, dodati u smjesu šećera i malo soli. Umutiti jaje sa mlijekom i dodajte brašno baze. Sada kada ste dobili gustu i pijan tijesto počinju mu sipati pivo, stalno miješajući. Kada je tijesto za kobasice u tijestu je glatka - vrijeme je da se umočiti u svoje kobasice, prethodno postavljeni na kos za praktičnost.

Pečenje traje nekoliko minuta na ulju sa svake strane, a nakon toga sva sredstva služe snack u društvu uz čašu piva.