Kobasice na žaru

Svi znaju da psi nisu najkorisniji proizvod. Dakle, oni su prečesto se uključe nije potrebno. Ali ponekad, naravno, možete sami upuštati i pripremiti ukusne kobasice sa roštilja. Nekoliko originalnih recepata čekaju vas u nastavku.

Pržena kobasica u pita kruh

sastojci:

• kobasica - 8 kom;.
• Adyg sira - 150 g;
• biljno ulje;
• Armenian pita - 1 list.

priprema

list Armenska lavash izrezati na 8 komada od 4 cm u svakoj. Sir i izrezati na 8 kriški. Svaki kobasica rez presijecaju regiju. Na rubu trake pita namaz kobasice, kriška Adygei sir i zamotajte. Tava ulijte oko 1 cm od biljno ulje se zagrijava i brzo popecite kobasice i sir u pita kruh s obje strane. Onda smo ih staviti na papirnate ručnike da apsorbira višak ulja.

Recept pržene kobasice s umakom

sastojci:

• kobasica - 8 kom;.
• Dijon senf - 1 žlice. žlica;
• Med - 25 g;
• biljno ulje - 30 ml.

priprema

Pomiješajte s medom senf. Kobasice prepolovljen i ureza na krajevima. U tavi zagrijati biljno ulje i nokautirati kobasica, pržiti do zlatno. Zatim ulijte u meda senf umakom, promiješajte sve zajedno i protushivaem još 5 minuta.

Recept za kobasice, pržena u tijesto

sastojci:

• kobasice - 0,5 kg;
• biljno ulje - 200 ml;
• brašno - 150 g;
• Mlijeka - 100 g;
• Jaja - 2 kom.,
• sol i papar - po želji.

priprema

Hrenovke kuhajte 2 minute, a zatim se voda ocijedi i ohladi ih. Pripremite tijesto: umutiti jaja sa soli, dodajte brašno, promiješati i sipati tanak mlaz mlijeka dok ne dobijete ujednačenu tijesto. Kuhana kobasica mak u tijesto i pržite u tavi sa zagrijanom ulju do zlatne boje.

Žaru kobasica sa sirom

sastojci:

• kobasice - 4 kom.,
• sira - 100 g;
• senf - 1 žlice. žlica;
• Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• salata.

priprema

Kobasice izrezati na pola po dužini i smanjuje masti senf. Spojite polovice, stavljajući između kriški sira. Za kobasice u procesu kuhanja ne raspadne, oni se drže zajedno čačkalicama. Pržiti na vrelom ulju do zlatno smeđe, a zatim pažljivo izvadite drvenim kos. Na posudu stavi van salata lišća i mjesto na vrhu kobasica.

Recept pržene kobasice s rajčicama

sastojci:

• kobasice - 6 komada,.
• rajčice - 3 kom.,
• Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• Češnjak - 1 češanj;
• sol, crni papar, začinsko bilje - na okus.

priprema

Hrenovke rez na obje strane u 4 komada i prže u vrelom biljnom ulju oko 3 minute, zatim se raširi narezane rajčice, sol, papar na okus, promiješati pržiti i više minuta 3. Raširite kobasice, pečeno rajčica, na posudu, posuti ih sjeckani bilja i prošao kroz češnjak tiska.

Kobasice i slanine, pržene u tavi

sastojci:

• prirodnim kućišta kobasica - 10.
• sir krutina - 150 g;
• kriške slanine - 10 kom.,
• Češnjaka - 4 režnja;
• Limuna - 1 kom;.
• . Senf 1 čajna žličica;
• paprika - prstohvat;
• med. - 1 žličica.

priprema

Sir narežite na izduženim trake. Kobasice rez uzduž i staviti u sir. Mi zamotajte ih u trakama slanine i pržiti sa svih strana u biljnom ulju do zlatno. Limun ljušteno, rezano i širiti slučajno u blender, dodajte češnjak, senf, med, paprika i umutiti sve dok ne postane glatko. Poslužite vruće pse umotana u slaninu na stol, zalijevanje njihov umak.

Recept za kobasice, pržene u tijestu

sastojci:

• kobasice - 300 g;
• Jaje - 1 kom;.
• svježi kvasac - 50 g;
• šećer - 2 žlice. žlice;
• Sol - 0.5 TSP ;.
• margarin - 50 g;

• Voda - 0,5 l;
• biljno ulje - 5 žlice. žlice.

priprema

Mi pasmine kvasac u toploj vodi, dodati jaje, sol, šećer i rastopljeni margarin. Reakcijska smjesa se miješa do homogenosti. Dodajte brašno i zamijesite mekano tijesto. Izvadite ga na toplom mjestu da priđem. Ruke namažite sa biljnim uljem, napraviti tijesto male kobasice i lagano kotrljati iz svojih ruku ili jednostavno pritisnuti prema dolje. Zamotajte kobasice pripremljene u izratka. U tavi zagrijati ulje i pržiti kobasice u tijestu do zlatno smeđe na sve strane.

Video: Pržena kobasica "kamilica"

Video: Pržena kobasica recept videa. Sočna i vrlo ukusna kobasice na drugom žara.