Idaho krumpir

Idaho krumpir na prvi pogled može činiti nešto vrlo američki, to je teško zamisliti da na našem stolu. Ali, u stvari, priprema Idaho krumpir neće vam uzeti puno vremena i truda, a sastojke za pripremu ovog jela ne moraju gledati na specijaliziranim dućanima. Možemo sa sigurnošću reći da Idaho krumpir sasvim može postati "klasična" jelo za prvostupnika ili vrlo zauzet osoba. Postoji nekoliko recepata za krumpir, Idaho, ali oni su dizajnirani za minimalni iznos od vrijeme. U klasičnom receptu pomoću krumpira sorte Idaho crvenka, ali je sasvim moguće zamijeniti native "repankoy",

Kako kuhati krumpir Idaho

Dakle, predlažem da kuhati krumpir Idaho i pobrinite se da je jelo na čin "jeftini i vesela", Za pripremu će vam trebati:

Krumpira - 1 kg;
biljno ulje;
bilja (svježi ili osušeni);
3-4 režnja češnjaka;
senf 4-5 čl. l.
mljevenog papra.

Prije nego što kuhati krumpir u Idahu, korijenje treba temeljito oprati. Peel rez nije potrebno. Zatim ga izrezati smo na kriške: prepolovljen, a zatim izrezati svaku polovicu u 3 klinova (o kao uobičajene narezane jabuke). Prelijte preko krumpira u kipuću vodu da se krumpir tijekom kuhanja ne raspadaju.

Sada pripremite umak: pomiješajte senf i papar, dodati češnjak i svježe bilje. Zeleni za Idaho krumpira odabrati svoj ukus. Pogodno ružmarin, bosiljak, kopar ili peršin normalno. Možete uzeti i svježe i sušeno bilje.

Pravilno krumpir trljati naš umak i poslati ga u pećnici 20-25 minuta, prethodno nauljeni lim.

Alternativni recept za krumpirove Idaho.

Tu je još jedan recept za ovo jelo. Trebamo:

Krumpir 9 kom.
maslinovo (kukuruz) ulje;
češnjaka 2-3;
akutni umak (svaki od paketa);
sol, papar.

Krumpir, u prvom receptu, izrezati na kriške i kuhati. Kuhanje krumpira nakon što je voda uzavre, nužno je ne više od 3 minute. Zatim li poznati postupak: pomiješati umak sa začinskim biljem i češnjakom i uljem kriške krumpira s tom smjesom. Pecite u pećnici oko 20 minuta.

Kuhanje savjeta Idaho krumpir:

za dobar rezultat je bolje da se krumpir s masti i opuštenu kožu;
Umak se može pripremiti na senfa i začina, ali možete odabrati spreman u trgovini;
umak može biti zamijenjena s mješavinom maslinova ulja i češnjaka i začinima;
krumpir hraniti bolje, malo posuti bilja.
ako je krumpir kuhati malo više, daljnje kuhanje sasvim je moguće zamijeniti samo prženje začina. Umak u ovom slučaju to je bolje kuhati odvojeno i prelijte gotovih jela na samom kraju, neposredno prije posluživanja.

Tipično, ukupno vrijeme kuhanja Idaho krumpir ne traje više od sat vremena. Najbolji dodatak za takve krumpir - dobro učinio odrezak. Pokušajte kuhati krumpir Idaho nekoliko recepata. Šanse su da će doći do svog dopuna i stvoriti novi jedinstveni recept.