Punjene krumpir u pećnici

Ispune za punjene krumpir može biti bilo koji od: mesa, gljiva, povrća, itd Možete kuhati punjena krumpirom na bilo koji način vam se sviđa. Ono što je najvažnije, ne bojte se eksperimentirati, a vi trebate sve ispasti!

Krumpir punjena šunke

sastojci:

Krumpir - 4 kom.,
but - 100 g;
rajčice - 3 kom.,
Sir - 50 g;
majoneze, sol i papar - za okus;
zelje - za ukras.

priprema

Naribati sir unaprijed na grubo ribež. Operite rajčice i narežite na kockice. Ham izrezati u trake i dobro izmiješati. Operite krumpir i kuhajte u ljusci u slanoj vodi. Zatim odvod vode, ohladite i očistite ga od kože. Izrežite krumpire na polovice i žlicom pažljivo izvadite krumpir meso, ostavljajući netaknut dno i strane krumpira. Iskopani meso izrezati na male kockice i pomiješati s prethodno pripremljenom punjenje. Začinite solju i paprom po ukusu, dodati majonezu i dobro izmiješati. Dobivena smjesa se puni polovice krumpira i mjesto na pleh, podmazan. Pospite sa sirom i stavite u pećnicu na 20 minuta, dok se sir ne otopi.

Punjene krumpir u foliji

sastojci:

Krumpir - 4 kom.,
maslac - 100 g;
but - 200 g;
kopar;
sol, paprika, češnjak - za okus.

priprema

Krumpir operite o četkom. Stavite u lonac s vodom i kuhati u jaknama. Zatim odliti vodu i poklopac.

U međuvremenu, kuhati umak od češnjaka. Da biste to učinili, potrebno je rastopljeni maslac, dodajte nasjeckani kopar i nasjeckani češanj češnjaka. Sol i papar na okus. Smjesa se stavi u hladnjak za hlađenje.

Svaki krumpir, lagano zamotajte u foliju i pecite na roštilju 15 minuta. Zatim ga proširiti, prepolovite na pola i pustiti da se ohladi. Uz pomoć žličice, izvadite sredinu krumpir i stavite u zdjelu. Sol, krumpir brod i izvadite masu. Promazhte produbljivanje krumpir s češnjakom umakom i staviti na stranu za neko vrijeme.

Sada za punjenje za pečene punjene krumpirom. Da biste to učinili, izrezati šunku na kockice, sir rešetke, pomiješajte s krumpirom smjesu i posolite. Na zahtjev, možete dodati sitno sjeckani kopar i crni papar. Rezultirajući punjenje nafarshiruyte krumpira čamci, ponovno pažljivo zamotati u foliju i peći u pećnici 7 minuta.

Punjena šunkom i sirom krumpir su spremni! Kada stol, možete ukrasiti jelo od povrća i svježe rajčice.

Krumpir punjen povrćem

sastojci:

krumpir - 5 kom.;
Sir - 100 g;
krema - 150 g;
mrkva - 2 kom.,
luk - 2 kom.,
Konzervirana kukuruz - 60 g;
kopar, mirodija - na okus.

priprema

Krumpir unaprijed dobro oprati i kuhati u njihove kože u slanoj vodi. Zatim ocijedite, ostavite da se ohladi i očistite krumpir. Svaki krumpir izrezati na pola i izvadite sredinu žličicu.

Dalje, uživati kuhanje povrća preljevima za krumpir. Da biste to učinili, operite mrkvu, oguliti i izrezati u male kocke. krumpir punjena šunke Luk rezanja se polutke i pržiti s mrkvom u biljnom ulju do zlatno smeđe. Stavite pečenje u posudu, dodajte konzerve kukuruza bez tekućine, sjeckani krumpir pulpe, nasjeckanog bilja, sol i papar i dobro promiješajte.

Napunite krumpira šalice povrća nadjev, staviti malo kiselog vrhnja i pospite ribanim sirom. Pokrijte pleh folijom i stavite krumpir spreman. Ispeći jelo peći oko 15 - 20 minuta, ovisno o veličini krumpira. Pečeni krumpir punjene s povrćem u foliji poslužiti vruće.