Krumpir pizzu

Jeste li znali da je ukusna, srdačna i vrlo neobična pizza može biti kuhani nema tijesta i krumpira? Da, zbog njega! Najbolji dio je da se kuha vrlo brzo, ali niskolechko ne zaostaje za tradicionalne. No, točno kako kuhati krumpir pizzu, mi ćemo sada razmotriti!

Pizza na bazi krumpira

sastojci:

Krumpir - 500 g;
Jaja - 2 kom;.
vrste sira - 200 g;
Najbolji gljive (gljive) - 130 g;
rajčice - 2 kom.,
peršin;
sol i papar - za okus;
Luk - 1; PC.
majoneza - 3 žlice. žlica.

priprema

Dakle, uzeti nekoliko velikih krumpir, ogulite ih i utrljati na malom ribež ili samljeti u blenderu. Dodajte jaja, majonezu, sol, papar na okus. Tri sir na grubo većih i dodati polovinu krumpira smjesu. Sve miješati temeljito i širenje u tavi. Lagano podijeliti težinu ravnomjerno i poslati u zagrijanu 200 ° C peći 20 minuta.

Do tog vremena, pripremite nadjev. Gljive narežite na male kriške, rajčica - male kockice, a luk - polutke. Pomiješajte povrće i dodajte sitno sjeckani peršin, majoneze i posolite. Na gotovog krumpir torta namaz od povrća smjese, posuti preostali sir i vratite u pećnicu oko 40 minuta. Kao što možete vidjeti, recept krumpir pizza je vrlo jednostavna i ne uzima puno vremena i truda!

Pizza od krumpirovog tijesta

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 350 g;
Kvasac - 10 g;
Šećer - 0.5 TSP ;.
krumpir - 2 kom.,
ružmarin - okus;
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
sol - na okus.

Za punjenje:

Dimljeni kobasica - 100 g;
but - 100 g;
sira - 100 g;
vrste sira - 100 g;
Mlijeko - 0.5 v;.
sol, crni papar - za okus;
Jaja - 2 kom.

priprema

Kako početi pripremati krumpir pizza tijesto. Da biste to učinili, uzeti kvasac i preliti toplom vodom, dodajte šećer i dobro promiješajte. Krumpir očistiti, kuhati u slanoj vodi i zgnječiti u pire. U dubokoj posudi sipati malo brašna, dodati krumpir, kvasac i umijesiti elastična, glatka i ne držati ruke u tijesto. Put na okus ružmarina, origana i ostaviti spreman krumpirovog tijesta za oko sat vremena.

U međuvremenu napravite nadjev. Šunka i kobasica izrezati u male kocke. Topljeni sir na tri na grubo ribež. na vrhu smo s mlijekom, jaja, soli na okus i umutiti temeljito sve. Zatim širiti jedinstveni sloj dolazi tijesto u tavi i podiže ga na rubovima, formiranje polica. Vrh namaz kuhani punjenje, posuti ribani sir na grubo većih, i poslati 30 minuta u prethodno zagrijanu na 200 ° C peći.

Pizza sa pire krumpirom

Ako nakon večere imate malo pire krumpira, a vi ne znate što bi s njim, ovaj recept će vam pomoći s ovim.

sastojci:

pire - 300 g;
Jaja - 2 kom.,
Dimljeni kobasica - 100 g;
rajčica - 100 g;
Sir - 150 g;
paradajz paste ili kečap - na okus.

priprema

U pire dodajte jaja, dobro izmiješati i širi ravnomjerno na nauljeni lim. Vrh kaput s krumpirom kečap ili paradajz paste, a zatim nasumično širiti sjeckani kobasica, kockice rajčice i top s ribanim sirom svi zaspu. Pokrijte posudu s poklopcem, staviti u pećnicu i kuhajte dok sve dok se topi sve sira. Zatim otvorite poklopac, dajući krumpir pizzu malo ohladi, izrezati na dijelove i poslužite vruće ili hladno čaj piti.