Lonac u dvostrukom kotao

Jeste li znali da je tepsija, lako možete kuhati u dvokrevetnoj kotao? Ovo jelo je savršeno uklopiti kao i bilo koji odmor stol i povremeni obiteljsku večeru. Postoje mnogi recepti za složenaca u dvokrevetnoj kotao, pogledajmo neke od njih.

Krumpira gratin u dvostrukom kotao

sastojci:

• tlo govedina - 450 g;
• krumpir - 10 kom.,
• Mrkva - 1; PC.
• Luk - 1; PC.
• rajčice - 2 kom.,
• grašak - 100 g;
• maslac - 100 g;
• sol - na okus;
• Kipuća voda - 100 ml.

priprema

Dakle, kako bi se pripremila krumpir lonac u dvokrevetnoj kotao, uzmemo krumpir, čiste, izrezati u male komadiće i kuhati u dvokrevetnoj kotao ili kuhati dok kuha na štednjaku. Tada kaša kuhani krumpir u pire pomoću tolkushkoy ili mikser i dodati malo maslaca. Zatim očistite mrkvu, tri na fini ribež, luk izrezati na polutke. Sada se posudu, prelijte biljno ulje i staviti mljeveno meso, luk, mrkva. Sve promiješati i pržiti oko 5 minuta. Dodajte kuhane vode, sol, dovesti do kuhati i pirjati oko 20 poklopcem minuta na laganoj vatri.

Do tog vremena, mi kuhati u blago slanoj vodi grašak za 3 minute. Rajčice narežite na ploške. Sada se kapacitivnost parobrodi, staviti na dnu rajčica, a zatim mljevenog mesa, gornji zaliti ravnomjerno grašak. Zatim širiti pire krumpir i razini žlica. Na vrhu lonac stavite mali komadić maslaca u dvokrevetnoj kotao i kuhati dok se ne kuha.

Poslužite krumpir-meso lonac kuhana u dvokrevetnoj kotao na stolu kao glavno jelo sa svježim povrćem i biljem.

Biljna lonac u dvostrukom kotao

sastojci:

• tikvice - 1 kom;.
• crveni luk - 1 kom;.
• Bugarske papar - 1 kom;.
• rajčice - 2 kom.,
• češnjak - okus;
• Jaja - 2 kom;.

• Sir - 100 g;
• sol, papar, začini - okus;
• zelje - za ukras.

Sve povrće izrezati u male komadiće stana: tikvice, rajčice i luk - narezane, slatka paprika - Julienne. Onda smo ih stavili u slojevima u obliku dvokrevetnoj kotao, i posipati svaki papar, sol i začine po ukusu. Cijeđenje kroz spadefoot češnjaka. Jaja, pobijediti dobro, dodajte ribani sir na grubo većih i ulijte ovu smjesu naših povrća. Brod jelo u parobrod za oko 1 sat. Prije posluživanja, ukrasite svježim začinskim biljem lonac!

Video: tepsija u dvokrevetnoj kotao

Video: Sir lonac za par