Pizza s gljivama i kobasicom

Već vidim veliku količinu recepte za pizzu, i to će biti još jedan dodatak popisu u imenik kuharica. ukusan pizza s gljivama i kobasicom neće ostaviti ravnodušnim ni odrasli ni djeca.

Pizza s gljivama, povrćem i kobasice

sastojci:

Za tijesto:

suhi kvasac - 1 paketa;
. Šećer - 1 TSP;
topla voda - 1 1/4 v;.
brašno - 3 1/3 st;.
. Sol - 1 TSP;
maslinovo ulje - 1 žlice. žlica.

Za punjenje:

Kobasica - 300 g;
Bugarske papar - 1 kom;.
konzervirana kukuruz - 3-4 žlice. žlice;
gljiva - 120 g;
rajčice sok - 400 g;
Češnjaka - 2 režnja;
. Osušeni bosiljak - 1 TSP;
sol i papar - za okus;
maslinovo ulje;
mozzarella sir - na okus.

priprema

Suha pasmina kvasac u toploj vodi sa šećerom i ostavite 7-10 minuta ili dok vodi dok se ne formira površina pjene. Mi prosijati brašno klizanje na stolu, u centru slajdova učiniti "dobro", Koji spadaju u snu soli, zaliti ulja i vode sa kvascem. Lagano raking brašno od rubova "dobro" mijesiti tijesto. Nakon što se tijesto je glatka i elastična, kao i zaustavljanje staviti na ruku, stavi ga u nauljeni zdjelu s uljem i ostaviti da se u toplinu 40-45 minuta.

Dok se tijesto je pogodno, neka nam umak. U tavi, prelijte maslinovim uljem i brzo popecite češnjak na njemu. Ulijte u posudu Rajčica u vlastitom soku, dodavanje soli na okus paprom i osuši bosiljak. Kuhajte umak do homogenosti. Gljive pržene na maslinovom ulju da ispari vlaga.

Razvaljajte pizza tijesto i širenje na lim za pečenje. Podmazuje osnovni umak i širiti nadjev na to u obliku gljive, kruži papar, kukuruz i kobasica. Iznad, po želji, može biti razvučena krugove svježe rajčice. Pospite naribanim sirom pizza. Pizza s gljivama, kobasica, rajčica i sir će biti spremna nakon 12-15 minuta kuhanja na 210 stupnjeva.

Recept za brzu pizzu s kobasicama i gljivama

sastojci:

spreman baza za pizzu - 1 kom.
Kobasica - 250 g;
gljiva - 120 g;
Pesto - 3 žlice. žlice;
mozzarella - 1 lopta;
parmezan sira - 1/2 st;.
Gauda - 1 žlica,.
mladi luk, rukolom - 1 hrpa.

priprema

Kobasica i gljiva narežite na tanke kriške. Gouda i parmezana utrljati na fini ribež i mozzarella sir izrezati na kriške. Podmazuje završio osnovnu pestom i ležao na njemu sva kobasicu i sir. sirevi staviti na vrhu komada sirovog pizza gljiva i staviti u prethodno zagrijanu 200 stupnjeva peći pecite dok potpuno rastopljeni sir. Gotove pizze i pospite svježim začinskim biljem - sjeckani zeleni luk i rukolom.

Recept pizzu s gljivama i kobasice u tavi

sastojci:

pizza tijesta;
kobasica - 500 g;
maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
Bugarske papar - 1 kom;.
gljiva - 120 g;
masline - 1 šaka;
maslac - 1 žlica. žlica;
provolone sira - 250 g;
ribani parmezan sira - 1/2 st;.
umak od rajčice za pizzu - 1 1/2 čl.

priprema

Kuhanje pizza tijesto i umak nakon prethodnog recepta. Pizza s gljivama i kobasicom recept U tavi zagrijati maslac i maslinovo ulje i pržiti komada od toga domaće kobasice dok kuhani. U zasebnim pan pržene gljive s tankim prstenovima paprike 5-7 minuta.

Pizza tijesto, razvaljati i širiti ga u nauljeni lim. Stavite posudu na laganoj vatri i pokriti s poklopcem. Torta pečena kroz vlastite 10 minuta, nakon čega se podmazuje umak i širenje na vrhu punjenje kobasica, gljive i povrće. Pospite naribanim sirom pizzu, a zatim idite na štednjaku, pokriti poklopac lonca. Kuhanje pizza dok dok se sir potpuno ne otopi.