Tijesto za pizzu - jednostavan recept

Kao pizzu, vjerojatno, gotovo sve. Naravno, ima dosta pizzerija i kafića u kojima možete uživati ​​takav spreman jelo. A također možete kuhati ovu jednostavnu, ali vrlo ukusna jela i dom. Sada ćemo vam reći brz tijesta recepti za pizze.

Brzo kvasca tijesto za pizzu

sastojci:

• Pšenično brašno - 400 g;
• Temperatura vode oko 45 ° C - 1 šalica;
• suhi kvasac - 2,5 TSP ;.
• Maslinovo ulje - 30 ml;
• Sol - prstohvat.

priprema

Povezujemo toplu vodu, kvasac, šećer i kvasac rezervu dok se ne otopi. Ulijevanja maslinovo ulje, sol, dodavanje brašna (po mogućnosti prosije) i promiješati. Nakon 10 minuta Tijesto ostaviti na miru. Nakon toga ga distribuirati na pleh strane, prethodno navlažiti s maslinovim uljem. Na zahtjev tijesto može biti škropili sa začinima kao što su timijan, bosiljak. sve tijesto pizza u potpunosti proizvesti. To može biti složen i poslati na punjenju je zagrijana na 220 ° C tijekom 20 minuta.

Brzo bez kvasca tijesto za pizzu

sastojci:

• kefir - 250 g;
• jaja (velikih) - 2 kom.,
• Pšenično brašno - 350 g;
• Maslinovo ulje - 40 ml;
• soda - TSP ;.
• Sol - žličica ..

priprema

Kefir staviti u zdjelu, stavite ga u soda gašeno octa. Dodati tučenog jaja i soli dobivenu otopinu se miješa dobro. Dijelovi dodajte brašno, sipati maslinovo ulje i promiješati. Ulijte ga u namascenu list i staviti na vrhu već punjenja.

Ukusna brzo tijesto za pizzu

sastojci:

• topla voda - 70 ml;
• brašno - 1 šalica;
• . Suhi kvasac - 1 TSP;
• Sol - prstohvat;
• Med. - 1 TSP;
• biljno ulje - 10 ml.

priprema

Med otopiti u toploj vodi, dodajući suhi kvasac, dajući smjesu da stoji u toplini da kvasac „živ”. To će trebati 5 minuta. Sada smo prosijati brašno, dodati biljno ulje i sol. Mijesiti tijesto. Ispada myagenko i elastična. 5 minuta dati ga stajati na vrućini. Nakon toga možemo razvaljajte i početi kuhanje pizza.

Brza pizza na lisnatom tijestu

sastojci:

• Pšenično brašno - 2 šalice;
• Malo maslac - 280 g;
• voda - staklo;
• svježe stisnutu sok od limuna - 5 ml;
• Jaje - 1 kom;.
• sol.

priprema

Prosijati brašno, središte staviti ohlađen maslac i maslitse izravno s brašnom usitniti ga fino fino. Sada u brašno, sjeckani maslac, napraviti udubljenje. Ulijte slanu vodu u nju, dodati jaje, sok od limuna i brzo zamijesiti tijesto. Mi smo to valjanje u loptu, pokriti krpom i staviti na hladnom mjestu sat ili 2. neposredno prije pečenja tijesto Roll out 2-3 puta, i torove ga u 4 sloja.

Brzo recept za pizza tijesto

sastojci:

• Pšenično brašno - 125 g;
• soda - TSP ;.
• Majoneza - 2 žlice. žlice;
• jaje (veliki) - 1 kom.

priprema

Jaje miješati s majoneze dok ne postane glatko. Dodaj u nju brašno i sodu. Formiranje loptu i iz njega se svitak kolač oko 2 -3 mm. Trebao dobiti prazan za promjer od 30 cm. Od takvog se predoblika za dobivanje tankih kora pizza. A ako želite kuhati tijesto izašla mekša, onda je potrebno napraviti deblji izradak. Kod punjenja i širenja tijesta pri temperaturi od 175 ° C u peći pizzu oko 10 minuta.

Brzo tijesto za kuhanje za pizzu

sastojci:

• brašno - 1 šalica;
• Majoneza - 50 g;
• Jaja - 2 kom.,
• krema 20% masti - 50 g;
• soda - 0.5 TSP ..

priprema

Lagano tuku jaja sa vilicom, dodajte kiselo vrhnje, majonezu i dobro promiješati sve dok ne postane glatko. Prosijan brašno pomiješa s sode bikarbone. Kombinirajte dvije smjese i pomiješati. Gotova tijesto je slično guste vrhnje. Ulijte tijesto u tavi, širiti nadjev i kuhajte oko 10 minuta s poklopcem na vatru.

Video: Tanak pizzu. Brzo recept bez kvasca i jaja mliječi od Lisice

Video: Domaći pizza. Brzo i jednostavan recept (ukusna pizza)