Pizza kod kuće

Tko ne voli pizzu? Vjerojatno, takvi ljudi ne postoje. Ovo jelo je došao do nas iz zemalja Mediterana, osvojio je cijelu vojsku obožavatelja za neobično kratko vrijeme. Pizza je univerzalni jelo - to je pogodan za obične večere, svečani stol, poslužila je za juhe. Pizza može se kuhati brzo i jednostavno kod kuće, pogotovo ako gosti na pragu. Ima dosta domaćih recepte za pizzu, kao i punila za pizzu uklapa većina proizvoda, što čini ovo jelo posebno prikladan za mnoge hozyaek.Predlagaem jednostavan recept za pravi, ukusna pizza kod kuće.

Tijesto za domaću pizzu

Za pripremu domaće pizzu Tijesto se može koristiti u kvascu, ili bez kvasca. Recept za tijesto bez kvasca treba koristiti za pizze ispalo sasvim u redu.

Kvasac tijesto za pizzu

sastojci:

4 šalice brašno;
4 žlice margarina;
2 žlice šećera;
jaje;
1 čašu vode;
sol;
kvasac.

priprema

Voda bi trebala biti zagrijana i rastopiti kvasac u njemu. Dodati jaje, brašno, zagrijati margarin, šećer, sol i mijesiti tijesto. Tijesto treba staviti na toplo mjesto i ostaviti 2 sata. Nakon 2 sata, tijesto vam je potrebno da se miješati i ostaviti 1 sat više. Tijesto je spreman.

Recept za pizza tijesto bez kvasca jogurt

Sastojci: 2 šalice brašna 1 jaje i 300 grama maslaca, 1 šalica jogurta, sol.

Jogurt pomiješati s brašnom i dodati ga u jaje i sol. Maslac zagrijati i dodati u tijesto. Sve temeljito promiješati dok ne postane glatko i staviti u hladnjak na 1 sat.

tijesto recept za pizzu na kefir se može koristiti u bilo receptima. Njegova praktičnost leži u brzini kuhanje.

Pizza Toppings

Nudimo najbolje recepte za ukusna preljeva za pizzu:

"Margarita" pizza. Sastojci: 1 kg rajčice, 300 grama mekog sira, bosiljak, sol;
Pizza "glazba". Sastojci: 4 velike rajčice, 60 g, 60 grama šunke sira, 60 grama maslinovo 1 avokado, maslinovo ulje, sol i papar,
pizza "Napuljski." Sastojci: 3 srednje rajčice, inćuni 300 grama, 150 grama sira, 120 g maslina, sol i papar,
Pizza „Uz ribu.” Tvari: 0,5 kilograma rajčice, 150 grama sira, konzervirane sardine banka 1, 2 žlice biljnog ulja, soli;
Pizza „Morske školjke.” Tvari: 1,5 kg, 0,5 kilograma školjki rajčica, 3 češnjaka, jedna žlica i peršin origano, biljno ulje, sol;
"Piletina" pizza. Sastojci: 600 g kuhane piletine, 400 g, 5 rajčica žlice majoneze, 3 češnjaka, mali luk, žlica peršin i kopar, ulja i soli.

Pizza kod kuće

Posuda za pečenje pizze treba podmazivati uljem, razvaljajte i stavite u lim za pečenje. Za tijesto treba staviti slojeve preljeva, pospite sirom (ako je osiguran sir jer u receptu) i poslati pečenje pizze u pećnici.

Ako se koristi za pizza tijesto na jogurt, mlijeko ili vrhnje, a to je 30 minuta pečenje na temperaturi od 250-280 stupnjeva.

Ako se koristi za pizzu dizanog tijesta, a zatim ispeći bit će potrebno barem sat vremena. Pizza tijesto treba biti na takvom pecite 30 minuta na temperaturi od 250, nakon čega je temperatura smanjena na 220 stupnjeva i pecite 30 minuta. Pizza može biti pečena u pećnici, mikrovalnoj pećnici ili Aerogrill.

Brzo za pripremu, šareni dizajn i izuzetno ukusna pizza stvara pravi blagdan na stolu za djecu i odrasle.