Izabrane pizzu

Pod nazivom „Izabrane pizza” ne krije ništa konkretno. U pravilu, Izabrane uključuju ili potpuno proizvoljnu kombinaciju sastojaka, ili razdvajanje na 4 različite segmentu pizza arome. Obje od tih varijacija, pobliže pogledati dolje.

Izabrane pizzu - recept

Ako se odlučite za korištenje domaće tijesto za pripremu pizze, a onda u nastavku donosimo jednostavan recept, u suprotnom, to će vam pomoći ubrzati kupnju slijepe probe.

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 210 g;
Kvasac - 10 g;
voda - 135 ml;
Maslinovo ulje - 45 ml.

Za punjenje:

gljive - 85 g;
mozzarella - 115 g;
masline - 90 g;
but - 85 g;
umak od rajčice - 115 ml;
artičoke (jezgra) - '85

priprema

Prije assorted kuhati pizza, staviti na izolirane tijesta na koje miješani brašna, prstohvat soli, kvasac, ulje i toplu vodu. Kada se tijesto je došao zajedno, pokriti ga vlažnom krpom i staviti na stranu za pola sata.

Pripremite nadjev za pizzu pladanj za koje pržiti narezane gljive ploče, podijeljene na kriške masline, narezane sir i pršut, kao i rastaviti srca artičoka (možete ih zamijeniti s mariniranim paprika).

Desna ruka protežu tijesto u rezervoar i podmazati ga s umakom od rajčice. Složite kriške mozzarelle na vrhu. Vizualno dijeliti to područje na četiri komada i mjesto na vrhu svakog pojedinog punjenja. Stavi u obliku pizza peći 15 minuta na 200 stupnjeva.

Pizza „more Izabrane” - recept

sastojci:

osnova za pizzu;
Sir - 320 g;
bešamel - 195 ml;
konzervirane tune - 230 g;
Izabrane riblji u ulju - 265 g

priprema

Podmažite pizza kora bešamel i pokriti pola ribani sir. Širi na vrhu kriške ribe i školjkama, prethodno pražnjenje ulja od potonje. Pospite preostalim sirom pizza površine i poslati sve u pećnici 15 minuta na 190 ° C.

Pizza recept „nareske” kod kuće

sastojci:

tlo govedina - 380 g;
but - 65 g;
salama - 45 g;
špinat - 115 g;

ribani sir - 135 g;
umak od rajčice - 175 ml;
baza za pizzu.

priprema

Sezona u zemlju mesa i podijele u male porcije. Svaki od tih komada role i pržite do rumenila. Mast Test površina umak, širiti kroz pola sira, zatim tanke kriške mesa i pržene mesne okruglice. Pospite s preostalim sirom i sve poslati pecite na 215 stupnjeva 15 minuta.