Pizza s gljivama

Mnogi ljudi vole jesti i kuhati pizza. Postoji mnogo recepata za ovaj mega obroka. Pizza korištenje kuhanje mesni proizvodi, meso, riba, povrće, masline, sirevi, bilje i naravno, gljive. Gljive daju ovom jelu jedinstven okus.

To se najviše koristi u Europi šampinjoni, što je i razumljivo s obzirom na zdravstvene ispravnosti, jer su ove gljive često rastu umjetno, tako da možete biti sigurni u njihovu kvalitetu. U Rusiji i nekim drugim zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza, također, postoje određeni standardi za uzgoj gljiva, tako da možete sigurno koristiti ovaj proizvod u hrani i kuhati pizzu s gljivama, koristeći razne recepte, jer je gljiva je sasvim u skladu sa mnogim proizvodima.

Pizza s gljivama i sirom - Recept

sastojci:

visoki stupanj brašno-300 g;
biljno ulje (maslinovo ulje) - 5/3 st.lozhek;
vodeno staklo;
-schepotka sol;

Za punjenje:

Luk - 1; PC.
-300 g svježih gljiva;
prirodni maslac - 20-30 g;
sir (idealno "parmezan") - 120 g;
paprike - 2 kom;.
zelene masline, koštice - 20 kom;.
bilje (ružmarin, bosiljak i peršin).

priprema

Od brašna, ulja i vode zamijesite jednostavan svježe tijesto, roll kolač od 4-5 mm debljine. Nanese na pleh, zauljenih mast (i biljnog ulja) ili položenu nauljeni papir za pečenje.

Mi ćemo smanjiti srednje veličine kriške gljiva. Shinkuem luk sitno. Spasseruem luk na maslacu u tavi. Dodajte gljive i uzbudljiv lopatica pržiti na srednje jakoj vatri 5-8 minuta. Paprika će skratiti slamke. Masline - prstenovi diljem ili polovice po dužini. Sir utrljati na ribež.

Spread na tortu gljive, luk, paprika i masline, obilno posuti naribanim sirom i staviti u pećnicu na 20 minuta pecite na srednje temperature. Spremni posuti pizza s gljivama nasjeckanog bilja i služiti sa svjetlom svjetlo stolna vina. Kao što možete vidjeti, pizza sa gljivama - proces jednostavan.

Kako brzo kuhati pizzu s gljivama?

Kako ubrzati pripremu pizze i štednje energije, možete koristiti gotove lisnato tijesto ili kvasac, predloženi trgovačku mrežu i javnih ugostiteljskih poduzeća. U supermarketima možete kupiti gotov bazu za pizzu (pita). Ostaje samo da se pripremi nadjev i pecite pizzu - ovaj pristup je dobro za zaposlene ljude i one koji ne žele u ovom trenutku za nered okolo sa tijesta.