Krumpir punjena s gljivama

Ovdje su neke od originalnih recepata za krumpir, punjene gljive. Jelo ispada predivno ukusna i topi u ustima.

Krumpir punjene mljevenim mesom i gljivama

sastojci:

nadjev - 400 g;
gljiva - 200 g;
žarulja - 2 kom;.
rajčice - 2 kom.,
mrkva - 2 kom.,
pasta od rajčice - 1 žlica. žlica;
Češnjaka - 4 režnja;
Osušeni metvica, papar, lovor - na okus.

priprema

Luk očistiti i izrezati u male kocke, zajedno s procesirana gljiva. Češnjak očistite, samljeti. U mljeveno meso dodajte pripremljene povrće, sušeno metvicu, dodati malo soli, začinjena začinima i miješati temeljito.

Krumpir se guli, ispran hladnom vodom, pažljivo odrezati i interijera rez kapu. Bit dodati malo soli u krumpiru, širiti nadjev i nastavite na pripremi sos. Mrkva i jasan tri na grubom terochke. Rajčica shinkuem male kriške. Sada preostale jezgre krumpir ravnomjerno raspoređene preko punjene krumpirom. Vrh staviti mrkvu pauze lovor, proširila rajčicu, češnjak, luk i rajčica. Sve to na gornjem prisalivaem i sezone sa malo papra.

Grlo za šalice Multivarki malo vode, širenje krumpir, zatvorite poklopac i izložiti „kaljenjem” način na 1,5 sata i pripremiti audio signal.

Krumpir punjene gljiva folijom

sastojci:

krumpir - 6 komada,.
Gusta krema - 200 ml;
Svježe gljive - 300 g;
slanine - 150 g;
maslac - 150 g;
Češnjaka - 2 režnja;
Sir - 100 g;
biljno ulje;
začini;
zelje.

priprema

Bacon i oguljene češnjaka zgnječen, proširila na tavi i prže u biljnom maslitse. Gljive obrađuju, ispere i fino također shinkuem kriške. Mi smo stavili ih u slaninu i passeruem oko 3 minute, miješajući. Dalje smo sipati vrhnje, sol, papar masu i zagrije za 1 minutu. Krumpir se isperu, obsushivayut i zamotati u foliju. Spread izradak na pladanj i spremni za peći na 180 stupnjeva. Onda smo okrenuti oko sebe i napraviti na svakom krumpiru mali rez. Staviti u pripremljenu nadjevom, pomak krumpir u posudu, pospite ribanim sirom i svježim začinskim biljem.

Krumpir punjene gljivama u pećnici

sastojci:

krumpir - 6 komada,.
luk - 1 kom;.
kiselo vrhnje - 4 žlice. žlice;
gljiva - 150 g;
kopar - 0.5 greda;
začini.

Za punjenje:

umak od soje - 2 žlice. žlice;
krema - 200 ml;
zelje.

priprema

Krumpir se oprati, staviti u lonac s vodom i staviti na laganoj vatri kuhati. I ovaj put radimo sve do punjenja: luk Recept krumpir punjena s gljivama Čista, shinkuem kockice i to sipati u zagrijanu tavu s povrćem maslac. Gljive ručka, izrezati na kriške i dodati u luk. Passeruem povrće do zlatno, miješanje, tako da ne izgori. Zatim posuti punjenja solju, paprom, sezona muškatnog oraščića i dobro izmiješati.

U međuvremenu, već pripremili svoje krumpire. Voda je ispuštena, krumpir ohladi, pažljivo odsjeći poklopac i lagano, polako, sa žličicom izvadite jezgru. Pulpa je samljeti nož, dodati na njega našu nadjev, staviti malo kiselog vrhnja i pomiješati. Napunite povrća košarici gustu smjesu i staviti na stranu svoje duge strane.

Onda radimo s vama benzinskoj postaji. Da biste to učinili, ulijte kremu u zdjelu, dodajte ih umak od soje i malo nasjeckanog zelenja. Sve promiješati i preliti punjene krumpirom. Zatim, stavite posudu za pečenje u pećnicu i pecite oko 30 minuta na 180 stupnjeva.