Krumpir punjen mesom

Ponekad želite kuhati za večeru nešto neobično, egzotično, i, naravno, ukusno. Na primjer, ne samo kuhati krumpir i pržiti pljeskavice i čine neobičnu krumpir s iznenađenje - punjena sa mljevenim mesom. Priprema jela neće uzeti puno vremena, ali rezultat će iznenaditi i oduševiti sve. Neka nam podijeliti s vama kako kuhati punjena krumpirom s raznim nadjevima.

Punjene sa mljevenim mesom krumpira

Mljeveno meso može uzeti na svoju vlastitu. To može i govedina i svinjetina, a piletina. Samo krumpir punjen sa svinjetinom je više flavorful i sočan.

sastojci:

Krumpira - 6-7 kom.,
luk - 2 kom.,
Mrkva - 1; PC.
mljevenog mesa - 400 g;
krema - 300 g;
pasta od rajčice - 1 žlica. žlica;
biljno ulje;
sol i papar - po želji.

priprema

Prvo morate oprati krumpir, oguliti i izrezati na pola po dužini. S nožem pažljivo izvadite jezgru tako da ne oštetite rub - i zadržati samo dno od 0,5 cm debeli stenochki Kuhani „brodovi” krumpir staviti u lagano slanoj vodi i ostaviti ga za 15 minuta .. U ovom trenutku, sitno nasjeckajte luk, pržiti u tavi do zlatno smeđe.

Mrkva utrljava na srednje ribež i dodati na luk. staviti u povrće prženje mljeveno kroz par minuta i promiješati, dati buduće popunjavanje vatru za oko 5 minuta, posolite, popaprite. Svaki „Brod” krumpir farshiruem proizvedeno meso. Pečenje na ulje za podmazivanje i širenje na svom krumpira „brodu”. U odvojenom tanjuru pomiješajte kiselo vrhnje sa rajčica, sol i prelijte pripremljenim umakom krumpira. Stavite pečenje u zagrijanoj 200 stupnjeva peći i peći oko 20 minuta. Punjene sa mljevenim krumpirom u pećnici je spreman! Prije posluživanja, ne zaboravite da pospite nasjeckanim zelenim jelo dati jelu svijetle sočan vrste.

Krumpir punjena slanine

sastojci:

Krumpira - 6-7 kom.,
Shmatok mast - 400 g;
češnjak - 1 kom;.
sol - na okus.

priprema

Izrada krumpir brod i staviti u slanu vodu. Svinjska mast i češnjak izrezati vrlo fino. A to meso punjeno s krumpirom „brodu”. Posuda za pečenje i pospite s malo grube soli i staviti ga na našem krumpira punjene slaninom. Pecite u zagrijanoj pećnici 30 minuta. Spremni krumpir topi u ustima. Uvjerite se sami. Uživajte u jelu!