Krumpir lonac sa mljevenim mesom

Krumpir lonac može biti klasificirana kao obiteljske obroke. Vjerojatno, svaka obitelj ima svoj recept za ukusnu lonac od mljevenog mesa. Ljepota ovog jela je u tome ostataka i pire u prisutnosti male količine mesa i fancy, možete kuhati cijeli obrok za večeru.

Tepsija sa mljevenim piletine

sastojci:

mljevenog pile - 700 g;
Sir - 200 g;
Jaja - 6-7 kom.,
Krumpir - 700 g;
kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice;
Luk - 1 kom;.
maslac - 50 g;
sol, papar.

priprema

Krumpir očistiti i staviti kuhati. U mljeveno meso dodajte kiselo vrhnje, nasjeckani luk, sol i papar. možete dodati svježe bilje i češnjak, po želji. Sve dobro izmiješati. U dubokoj pečenje konzerve Stavite nadjev. Od kuhani krumpir napravi gusta pire. Stavite nadjev na vrhu pire krumpir i nivo ga. Pažljivo žlica koštice u pire, ovisno o broju jaja. U svaku rupu ulijte jaje, sol i papar ga. Povrh svega prelijte sir, nariban na grubo ribež. Pecite u pećnici 25 minuta na 180 stupnjeva.

Tepsija sa mljevenim mesom i povrćem

Ovaj složenac može se dobiti uz korištenje bilo koje sezonsko povrće. Ona ne treba nikakve dodatne sastojke kao što su sir, majoneza ili kečap, jer je samo po sebi već ukusna na štetu povrća.

sastojci:

Krumpira - 1 kg;
nadjev - 700 g;
patlidžan - 2 kom;.
paprika - 2 kom;.
rajčice - 2 kom.,
cvjetače - 300 g;
krema - 100 g;
Luk - 1 kom;.
Jaja - 2 kom.,
Mlijeka - 100 g;
sol, papar;
biljno ulje.

priprema

Krumpir su čisti, izrezati na roundels i mjesto u dubokim pečenje konzerve. Mljeveno pržiti sa nasjeckani luk, sol, papar i stavite u obliku na vrhu krumpira. Patlidžan kriška, kao što su krumpir, a zatim ih stavite na vrh mljevenog mesa i malo soli. Rajčica i paprika izrezati na kriške. Cvjetača pupoljci izrezati i nokautirati cijelom patlidžana. Dodavanje začina i soli za okus, pokrije gornje folije i peče na 180 stupnjeva oko 50 minuta. Kada je lonac je gotovo spreman, izvadite ga iz pećnice i skinite foliju. Pripremite nadjev. Pomiješajte jaja, mlijeko, kiselo vrhnje, i sipati malo podsolite puding na vrhu. Pecite još 20 minuta dok se u potpunosti kuhan.

Tepsija sa mljevenim mesom i rajčicama

sastojci:

nadjev - 600 g;
Slika - 300 g;
rajčice - 1 kg;
Luk - 1 kom;.
maslac - 50 g;
Češnjaka - 3 režnja;
peršin - 1 hrpa;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
kruha tost - 3 komada;
origano;
sol, papar;
biljno ulje.

priprema

Stavite kuhanu rižu i uživati u nadjev. Sjeckani češnjak i luk, pržiti u biljnom ulju. Dodajte mljeveno meso, nasjeckani peršin, sol, papar i origano. Stalno miješajući, pržite dok kuhani. Rajčice narežite na ploške. U dubokoj namašćenom obliku, staviti slojeve - govedina, riža, rajčica, ne zaboravljajući malo papra i soli. Završni sloj bi trebao biti rajčica. Omekšati kruh tost u vodi i ocijedite ga. Dodajte nasjeckani peršin, omekšanu maslac i miješati da se glatko tijesto. Dobivena smjesa je mjesto u gornjem sloju rajčice i posuti maslinovim uljem. U zagrijanu 200 stupnjeva u pećnici pecite 35-40 minuta.

Tepsija sa mljevenim mesom i sirom

sastojci:

nadjev - 500 g;
Sir - 250 g;
Majoneza - 150 g;
Jaja - 3 kom.,

Ocat 9%;
luk - 2 kom.,
sol, papar.

priprema

Fino nasjeckajte luk. Razrijediti ocat s vodom u omjeru 1: 1, te ih luk 15 minuta. Sir naribati i pomiješati s majonezom i jajima. Mljeveno sol, papar i dobro izmiješati, staviti na pleh. Stavite na vrhu mljeveno luk mariniranim u octu i prelijte sve mješavinu sira s majonezom. Pecite u pećnici 30 minuta.