Recept za krumpir lonac

Krumpir gratin u raznim varijantama - ukusan i hranjiv hrane. Recept za krumpir tepsija je jednostavan. Kuhajte krumpir u «odori», očistiti, obrisati na grubo većih, malo ohladi. Obično krumpir složenac kuhani s jajima. Pomiješajte gratinirani krumpir s sirovih jaja, po želji, možete dodati narezane luk i lagano pržiti. Nokautirati nastalu masu u posudu za pečenje, velikodušno podmazan i posut krušnim mrvicama. Podmazuje površinu jajeta, kiselo vrhnje, ali bolje - jaje i kiselo vrhnje. Možete pospite naribanim sirom - bit će još ukusnija. Pripremiti potrebne 4-5 krumpira, 2 jaja, krušne mrvice, vrhnje, tvrdi sir, maslac, luk.

Krumpir gratin s punjenjem

Možete kuhati krumpir lonac sa mljevenim mesom (meso, riba, gljive, povrće). Popunjavanje nalazi između slojeva krumpira mase. Krumpir tepsija sa sirovim mesom, meso ili ribu, brzo i jednostavno priprema u dobro zagrijanoj pećnici. Krumpir ne mogu kuhati u „odori” i čisti, kuha dok ne omekša i utrljati na grubo većoj ili usitniti (ručni helikoptera u hrani procesor).

Tepsija s tikvicama

Tepsija s krumpirom i tikvicama - i ukusna.

sastojci:

5 krumpira;
2 jaja;
1 tikvice;
cup vrhnje;
suncokretovo ulje;
100 g ribanog sira.

Priprema:

Sirovi produkt je pročišćen krumpira esencije za 8-10 minuta, a natrom na grubo većih ili usitniti helikoptera. Natrom tikvice na grubo većoj. Pomiješajte sve, dodajte jaja i dobro izmiješati. Čime smazhem oblik maslaca ili masti. Položeni u obliku povrća mase i da će ispeći. Prekinuti proces za 10 minuta dok ne bude spreman, a mi ćemo uzeti obrazac i smazhem lonac s kiselim vrhnjem, pospite naribanim sirom, a zatim se vratio u pećnicu.

neobičan lonac

sastojci:

oko 1 kg krumpira;
500 g pileće jetre;
2 luk;
čaša mlijeko ili vrhnje;
100 g maslaca prirodnog;
1-2 jaja;
sol;
paprika;
vrhnje;
malo ribanog sira.

Priprema:

Krumpir tepsija s jetrom će vam dati jednostavan kuhanje i neobične ideje. Uvarak od oguljeni krumpir, narezan, dok ne omekša. Pripremite pire krumpir uz dodatak maslaca i možda punomasnog mlijeka ili vrhnja. Pročišćeni luk sitno ćemo smanjiti i lagano pržiti u biljnom ulju do zlatno smeđe. Dodaj jetru, izrezati u male komadiće. spremnost jetre svi malo prisolit i papar. Obilno ulje podmazuje tepsiju i širiti ga ravnomjerno u pola pirea gore pripremljena. Gornji sloj širenje pire jetra i luk. Top - Još pire sloj. Nauljite vatrostalnu sirovo jaje i poslati ga u dobro zagrijanoj pećnici. Krumpir gratin u pećnici 45 minuta uzimajući spremni za kupnju lijepi se prirodna boja. Gotov puding je bolje primijeniti toplo, podmazani vrhnje i posuti sa ribanim sirom. Kašasti može dodati sjeckani kopar.

Krumpir gratin s rajčicama

sastojci:

oko 1 kg krumpira;
500-400 grama rajčice (nije pun vode);
200 grama krute ribanog sira;
malo maslaca;
1-2 jaja;
malo mlijeka ili vrhnja;
peršin;
kopar;
sol;
mljeveni crni papar.

Priprema:

Oguljeni krumpir će smanjiti kratke fine trake. Hoće li Operite rajčice, promoknom ubrus i mi ćemo rezati kriške poprečno. Natrom sir na grubo ribež. Velikodušno maslac oblik smazhem, staviti slojeve krumpira kriške naizmjence na vrhu - kriške rajčice i sira na gornjem prisyplem. Suncokreta i papra. Umiješajte mlijeko i jaja, lagano vzobom i to masovno Ispunite sadržaj obrasca i poslati ga u pećnicu, zagrijanu na temperaturu od 200 ° C, 45-50 minuta. Smazhem spreman lonac sa kiselim vrhnjem i nasjeckanim začinskim biljem prisyplem. Poslužite krumpir složenac može sa svježim čaj ili kompot od sušenog voća. Ovo jelo je više prikladan za hladne sezone.