Lean krumpir gratin

Recepti srdačna i ukusna krumpir složenac Bit će vrlo zanimljivo za one koji žele iskoristiti proizvoda, kao i vegetarijanaca i posta.

Kako pripremiti krumpir lonac?

Kao što se sjetiti, zakiseli se na pudinge jednog ili više proizvoda i čestica vezivne komponente (tipično jajašca i / ili brašno ili škrob).

Recite nam kako možete pripremiti krumpir lonac.

Krumpir složenac mogu se pripremiti od krumpira kriške sjeckanog ili pire krumpira, možete ih poslati kao zasebna jela ili jela od mesa, ribe i peradi. Posna krumpir složenac kuhati bez jaja. Ugraditi isjeckan quiches sira (dodatno vezivo komponenti) ili ne mogu biti - odlučiti.

Lean lonac pire krumpir s povrćem - jednostavan recept

sastojci:

pire od krumpira - 300 g;
brokula - 200 g;
Slatka paprika - 1 kom;.
Mladi masline koštice - 5 kom;.
ribani sir tvrdi - 3 žlice. žlice;
začini melje (npr curry smjesa);
luk - 5 pera;
bilje (peršin, cilantro, bosiljak, ružmarin);
škrob - 2-3 žlice. žlice;
mlijeko, vrhnje, tekući ili voda - 50 ml;
maslac.

priprema

Brokula analizirati najmanji Kocheshkov, kuhati ih 5 minuta u tavi s vodom, a zatim bačen natrag u cjedilo. Izrežite masline na kriške. Slatka paprika izrezati u male, luk i preostali zeleni usitniti.

Škrob, mlijeko, smoothie priprema gnjecav masu i pomiješati ga s narezane povrće, ribanim sirom i začinskim biljem, začinjen sa začinima, malo prisalivaem. Mast vatrostalnim obliku maslaca. Ispuniti nastane smjesa i peći u pećnici oko sat vremena (min poklopca, ali bez). Gotov lonac pospite naribanim tvrdim sirom. Poslužite lonac s finim umacima (na primjer, kremasti bijeli luk-senf) i biljem. Možete se podnosi lonac, čaj, Djombo, fermentiranih mliječnih napitaka.

Krumpir lonac s povrćem - recept

sastojci:

duguljaste krumpir - 5 kom. srednja;
tikvice - 200 g;
Mrkva - 1; PC.
ribani tvrdi sir - 4 žlice. žlice;
škrob ili brašno - 4 žlice. žlice;
mlijeko ili vrhnje - oko 100 ml;
začini;
povrće, luk, uključujući
maslaca ili povrća.

priprema

Utrljajte na grubo se dobiva veća tikvice i mrkvu. Fino nasjeckajte povrće. Pomiješajte brašno s mlijekom, dodati začine. Krumpir očistiti i izrezati na tanke okrugle ploške.

Podmazivanje oblik ulja i širenje u njezinim slojevima krumpira kriške, ležao na vrhu isjeckan tikvice, mrkva i zelena naizmjence. mršav lonac Pospite ribanim sirom. Popuniti ravnomjernu mješavinu škrob ili brašno od mlijeka. Pecite u pećnici oko sat vremena.