Povrće lonac s mesom

Lonac jelo je vrlo zanimljivo - to se često kombinira puno proizvoda koji mu daju poseban začin. Sada ćemo vam reći kako kuhati povrće lonac s dodatkom mesa.

Recept za povrće složenaca s mesom

sastojci:

svinja tlo goveđi - 700 g;
Krumpir - 500 g;
luk (veliki) - 2 kom.
patlidžan (male skale) - 3 jedinice,.
rajčice (velikih) - 2 kom.,
Sir - 150 g;
maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
sol, papar.

priprema

Za ovu lonac može koristiti bilo koji zemlju mesa. U našem slučaju to je mješavina govedine i svinjetine u jednakim omjerima. Preskakanje meso s jednom žaruljom kroz mljevenje mesa, dodajući sol i papar. Krumpir, luk, malo plave oguljene i izrezati na kriške, posuti začinima. Rajčica također izrezati na kolutiće. Dobije ulje za podmazivanje i širenje sastojke sloja razmazivanje svaki majoneze u redoslijedu 1/2 od krumpira, patlidžana, pola pola rajčica, luk, usitnjeno i ponovno: krumpir, patlidžana i rajčice. Pokriti folijom obliku, pecite u pećnici oko 50 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. 15 minuta prije kraja pečenja uklonite foliju i pospite naribanim sirom lonac, a zatim opet staviti u pećnicu.

Povrće lonac s piletinom

sastojci:

pile - 500 g;
gljiva - 300 g;
tikvice - 2 kom.,
brokula - 200 g;
luk (srednja) - 2 jedinice,.
Mrkva (veliki) - 1 kom;.
Jaja - 2 kom.,
krema - 150 g;
Senf - 20 g;
sol, papar.

priprema

Pileći file nadjev, sol, papar i lagano pržiti u biljnom ulju. Nadev izvadite iz tave, a preostale masnoće popržite narezane luk prstenje. Nadalje, gljive izrezati na kriške i pržiti u istom malom količinom ulja. Fry Pan je najbolji na otvorenom, jer treba da se sva tekućina ispari. Brokula podijeliti na florets i kuhati za 4-5 minuta. Tikvice poželjno je da se mladi bez sjemena, onda se ne može očistiti od kože. Ih utrljati na grubo većih, iscijediti sok.

Sada smo kombinirati sve povrće s piletinom, sol, papar i promiješajte. Umutiti jaja sa kiselim vrhnjem i senfom. Mi širiti u posudu za pečenje i prelijte dobivene smjese. Pecite povrća posuđe u dobro zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko sat vremena.