Rajčica punjena s gljivama

Kada imate home zrelih rajčica, priuštite si nevjerojatna jelo - punjene rajčice. Jelo ispada vrlo ukusna, hranjiv i zadovoljavajući. To je pogodno za uređenje stola odmor. Nudimo vam neke recepte punjene rajčice s gljivama.

Rajčice punjene piletinom i gljivama

sastojci:

pileći fileti - 1 kom;.
rajčice - 6 komada,.
Svježe gljive - 300 g;
žarulja - 2 kom;.
Sir - 300 g;
Bugarski crvena paprika - 1 kom;.
začini.

priprema

Prvo, pripremite rajčice. Rajčica, ispere odstrani na vrhu i lagano žlicom uklanjanje pulpe i sjemena. Zatim okrenite i stavite ih na nazubljenom dijelu stog dodatni sok. pileći file izrezati na komade i pržiti u tavi s biljnim ili maslinovim uljem. Gljive izrezati na ploče i passeruem sa sitno sjeckani luk na maslitse u zasebnom tavi.

Gotovi dijelovi su međusobno povezani, promiješati, dodati kockice paprike, dodati malo soli i papar na okus. Dobiti nadjev napuniti rajčice i pospite ribanim sirom.

Sada smo pomak rajčice punjene gljivama na lim za pečenje i poslati u pećnici 15 minuta. Pecite jelo na 180 stupnjeva, a zatim pospite sjeckanim svježim začinskim biljem i poslužite.

Rajčica punjena riže i gljivama

sastojci:

rajčice - 4 kom.,
Slika - 50 g;
žarulja - 0.5 ps;.
Bugarske papar - 1 kom;.
svježe gljive - 6 komada,.
sir;
biljno ulje;
bosiljak - neobavezno.

priprema

Dakle, prvo temeljito oprati rižu, ispunite s vodom i kuhati dok ne omekša u slabašnom vatru. Zatim, preostala tekućina pažljivo odlije, riža temeljito oprati i ostaviti da se ocijedi. Luk očistiti, samljeti i passeruem na toplom biljnom maslitse dok ne omekšaju. Nakon toga, dodati kockice paprike i isjeckan gljive ploče. Zatim nokautirati Rajčice punjene gljivama i sirom riža, promiješati, dodati malo soli, papar na okus i ukloniti iz topline. Na zahtjev dodati na punjenje sjeckani bosiljak i promiješati.

U rajčica odrezati vrh, nježno izvadite meso i popuniti prazninu kuhano meso. Nakon toga pomak rajčice u vatrostalnog posuđa fluff uljem posute naribanim sirom i staviti 15 minuta u pećnici. Pripremljeni rajčice punjene sa gljivama i sirom ukrašene zelenilom i poslužiti.

Vaš stol odmor, također će pomoći uljepšati i diverzificirati paprike punjene feta sirom.