Punjene rajčice - Recepti

Recepti, topla i hladna predjela danas nas oduševiti svojom izobilju. Samo mašta i gosti iznenađenja. No, svježe punjene rajčice posebno upečatljiv pogled na stolu za odmor. Prvo, zbog svoje svijetle i uzbudljive apetit crvene boje, a kao drugo, s obzirom na činjenicu da je svaki od rajčice može biti poslužen a la carte. A vremena za kuhanje se vrlo malo.

Priprava punjene rajčice

Najčešće punjene rajčice služi kao hladno snack, ali ih možete posuti ribanim sirom i poslati ga u pećnici, izlaz će dobiti prekrasan vruće snack ili čak zasebnu zdjelu - ovisi o preljevima ste izabrali. A budući da je rajčica može biti bilo što - rižu, jaja, plodovi mora, sir, začine, meso i sve povrće. Kao što možete vidjeti, vaše mašte je gdje carousing. Punjene rajčice možete na dva načina: smanjiti vrhu rajčice i punjenje u sredini nadjev ili rezanja rajčice na polovice. Skupljena celuloze može se primijeniti kao sastojak za punjenje recepta, ili se mogu koristiti za kuhanje vrstu jela s dodatkom rajčice.

Rajčica punjena kozica

sastojci:

rajčice - 4 kom.,
škampi - 350 g;
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
ribani sir - 2 žlice. žlice;
sol, papar, začinsko bilje - na okus.

priprema

Rajčice dobro oprati, odrezati vrh i pažljivo izvadite pulpu sa žlicom. Posolite iznutra i predati izliti nastalu sok.

Škampi ispiranje vode očišćene od ljuske, a zatim slanom vodom ključati na oko 5 minuta.

Zelje oprati, kemijska i fino usitniti. Sir naribati i pomiješati s zelenila, škampi, dodajte maslinovo ulje i dobro promiješajte.

Rajčice stvari gotov nadjev na vrhu i ukrasite sa zelenilom.

Rajčica punjena tuna

sastojci:

rajčice - 4 kom.,
tuna (konzerve) - 1 banku;
majoneza, biljno ulje - okus;
Luk - 1 kom;.
ribani sir - 50 g;
kuhano jaje - 1 kom.

priprema

Otvoreno konzervirana hrana, ekstrakt sadržaj u zdjelu i dobro zgnječite vilicom. Sir naribati. Skuhati jaje i sitno nasjeckajte. Luk fino usitniti i pržiti u ulju do zlatno smeđe. Mix tuna, luk i sir. Operite rajčice, odrezati vrh i izvadite pulpu. Gotovi nadjev napuniti sredinu rajčice, odrežite vrh gornjeg poklopca.

Punjene rajčice

sastojci:

rajčice - 10 kom.,
Avokado - 1 kom;.
debljine kiselo vrhnje - 1 žlice. žlica;
slana lososa - 50 g

priprema

U rajčice uredno odrezani vrh i izvadite pulpu sa žlicom. Avokado oguliti, odstraniti pit i nasjeckajte sitno. Losos narežite na male komadiće. Pomiješajte kiselo vrhnje, losos i avokado, spreman ispuniti nadjevom cherry rajčicama. Možete ukrasiti vrh lista peršina.

Rajčice punjene sa jajima

sastojci:

rajčice - 6 komada,.
kuhano jaje - 3 kom;.
kopar - 3 žlice. žlice;
debljine kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice;
sol - na okus.

priprema

Uzmi male rajčice, odrezati vrh i izvadite pulpu sa žlicom. Okrenite rajčice sok tekla. Tvrdo kuhana jaja, sitno nasjeckajte i pomiješajte s kiselim vrhnjem, sol i sitno sjeckani kopar. Napunite sredine rajčice kuhani nadjev.

Rajčice punjene salatom

Usput, rajčica može biti ispunjen salatu, čak i ostaci njoj - u slučaju slanja jelo će imati koristi. Salata može sadržavati kukuruz ili grah, koristite dragi „Olivier” ili pripremiti rajčice punjene mesom salata - onda oni mogu poslužiti i kao glavno jelo.