Punjene jela

Stvari mogu biti gotovo bilo koji proizvod. Punjene jela su dobre da ih možete topla i hladna, kuhani i sirovo, pržena i pirjana. I što je najvažnije nadjev, koji možete staviti sve što je pri ruci. Sljedeći će vas upoznati s nekim receptima za punjene proizvode.

Punjene tikvice u pećnici

sastojci:

tikvice - 1 kom;.
nadjev - 500 g;
Luk - 3 kom.,
sir krutina - 200 g;
Majoneza - 100 g;
pasta od rajčice - 2 žlice. žlice;
Svježe povrće - 1 hrpa;
sol, crni papar - za okus.

priprema

Tikvice izrezati na dva dijela zajedno. Izvadite sjemenke, dobiti dvije lađe. Oguljene polovice stavite u posudu za pečenje. Mljeveno mix sa sjeckanim lukom i začinskim biljem u blenderu, dodati sol i papar. Dobivenu smjesu ispuniti naš brod, nadjev je nametnuta, tako da je u ravnini s rubovima u konobi. Sir utrljati na grubo većih, dodajte majonezu, pasta od rajčice, Cijeli se miješa dok homogene mase iste boje. Nastala smjesa poklopca punjena tikvice. Mi smo stavili u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 45 minuta. Gotova tikvice izrezati na kriške, proširila se na tanjure i poslužite.

punjene lignje

sastojci:

lignje trup - 4 komada;.
gljiva - 300 g;
Jaja - 3 kom.,
maslac - 50 g;
luk - 2 kom.,
Majoneza - 200 ml;
krema - 200 ml;
brašna - 1 žlice. žlica;
vlasac;
sol, papar.

priprema

Mi pripremiti lignje, izostavljeni u hladnu vodu i očistite unutrašnjost cijelu trupu. Uklonite plenochki i dobro oprati. Za punjenje: luk i gljive izrezati na kockice i passeruem u tavi. Vlasac melenko usitniti, naribati jaja, sol, papar i miješati sve to dobro. Lešine lignje farshiruem i pričvrstite na sadržaj ostao unutra. Mi smo stavili ih u kalup. U tanjuru pomiješajte majoneze i kiselog vrhnja, sol, papar i sipati ovaj umak lignje. Pecite u dobro zagrijanoj pećnici 45 minuta. Nakon toga, izvadite čačkalice i smanjiti lešinu na našim krugovima. Poslužite stolom.

Jelo punjene tjestenine

sastojci:

Tjestenina školjke - 200 g;
mljevenog mesa - 200 g;
rajčice - 4 kom.,
sir - 150 g;
vino - 80 ml;
pasta od rajčice - 2 žlice. žlice;
biljno ulje;
zeleno;
sol.

priprema

makaroni kuhati do pola. Kuhanje umak punjenje: izrezati češnjak, pržene u ulju pet minuta, a zatim je uklonjen. Rajčice izostaviti minutu u vrelu vodu i uklanjanje kože. Izrežite na komade i prže u biljnom ulju, dodajući zelje i vino protushivaem 3 minute i dodati mljeveno, pržena sve zajedno 10 minuta. Punjene školjke naš umak od mesa i dodati da se formira. Napunite bešamel umaka i pospite ribanim sirom. Mi smo stavili u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 25 minuta.

Svinjetina punjena mesom

sastojci:

svinjski (file) - 1,5 kg;
mljevena svinjetina - 500 g;
paprika - 2 kom;.
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom;.
Češnjaka - 2 režnja;
-2 luk komada.
rajčice - 2 kom.,

peršin - zrake;
začina (klinčića, crvena, crna, sol).

priprema

Za mljeveno meso dodati začine, nasjeckani papar, bilja i jaja, mijesiti sve dobro. Rezanje rez na tanke kriške, kako bi dobili džepove, svako punjenje mljeveno meso i kravatu s navojem. Posuda za pečenje je prekriven folijom, staviti meso natrag, od vrha dodati sjeckani povrće, preliti uljem, zamotajte hranu u foliju i pecite u pećnici 45 minuta. Nakon što je vrijeme gore je uklonite foliju i ostaviti još 20 minuta u pećnici, meso i pečeni. Kriška i poslužiti.