Tikvice sa sirom i češnjakom

Ima dosta recepata od povrća koje omogućuju jednostavno i brzo, u pećnici ili u tavi, kuhati ukusna jela s sočan celuloze i zlatni kora. Prvenstveno takve jela pržena tikvice u različitim varijacijama, primjerice, jedan sir s dodatkom pikantnih češnjak.

Iz ovih jednostavnih sastojaka, možete pripremiti hladna jela na mesnim jelima. Oni mogu ispeći, gulaš i pržiti, a možete kuhati velike role tikvice sa sirom i češnjakom. Izbor je na vama. A mi vam malo pomoći u tome i ponuditi neke zanimljive recepte.

Predjelo od tikvica sa sirom i češnjakom

sastojci:

Mladi tikvice - 0,5 kg;
rajčice - 0,4 kg;
Češnjak - 2-3 režnja;
topljeni sir - 0,4 kg;
Brašno - 75 g;
biljno ulje - 50 ml;
Crna svježe papar tlo;
sol;
kopar i peršin.

priprema

Pere i suši tikvice i rajčice izrezati na kriške debljine oko sedam milimetara. Rajčice i tikvice odabrati otprilike isti promjer. Svaki krug umoči tikvice u mješavinu brašna, sol i papar i odmah stave na zagrijanoj tavi s biljnim uljem. Pržiti dok smeđe lijepom Rosy i širiti jedan sloj u posudu. mješavina sira s provukla kroz press češnjakom i nasjeckanim začinskim biljem. Na svaki komad tikvice distribuirati žlicu sira i češnjaka smjesu, pokriti krug pritrushivaem rajčicu i zelje.

Role tikvice sa sirom i češnjakom

sastojci:

tikvice, veći od prosjeka - 1 kom.
Punjene rajčice - 3-4 kom.,
Češnjak - 2-3 režnja;
sir krutina - 120 g;
majoneza ili kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
biljno ulje - 50 ml;
sol;
kopar i peršin.

priprema

predjelo od tikvica sa sirom i češnjakom

Tikvice ispere obsushivayut i smanjiti uz tanke trake. Svaki od tih soli i lagano pržiti u tavi sa rafiniranom ulju. Zatim izbrisao s papirnatim ručnikom ili ubrus za uklanjanje viška masnoće. Rajčice se isperu, osuše i narezani na tanke šnite. Ribani sir, majoneza, sitno sjeckani češnjak i kopar napraviti nadjev, pomiješajte sve sastojke. Žlicom ravnomjerno rasporediti malu količinu nastalog mase na svaki komad tikvice, položio dva ili tri, ovisno o veličini, rajčica kriške, okomito centriran stavi grančica peršina, role oblikovanje i pričvršćivanje čačkalica. Mi smo stavili nastalu ljepotu jelo i poslužite.