Kako kuhati tikvice u tijesto?

Tikvice, kuhani u tijesto - samo klasik koji nije dosadno. Pogotovo ako svaki put eksperimentiranje sa sastojcima, kuhati ih na različite načine. Sigurni smo da među našim prijedlozima receptima, naći ćete najprikladniji a može se pripremiti na novi način je to banalno, ali vrlo ukusno jelo.

Kako pržiti tikvice u tijesto?

sastojci:

• Mladi tikvice - 1 kom;.
• sol - na okus;
• Češnjak - 2-3 režnja;
• svježe povrće kopar i peršin - okus;
• Rafinirano biljno ulje;

Za tijesto:

• Jaja - 2 kom.,
• brašno - '65

priprema

Moje tikvice, obsushivayut, rasturati krugovi ili kriške i prisalivaem. Odredite u zdjelu ili drugi spremnik i zaboraviti o njima za dvadeset do trideset minuta. spojiti oslobođen sok nakon vremena.

Jaja pomiješati s prosijanog brašna, umoči svaki rez tikvice u dobivenu smjesu i staviti na vrlo dobro zagrijanu rešeto. Fry dok lijepa ružičastu na obje strane, mi pomak posudu i posuti sitno nasjeckani češnjak i svježe bilje.

Lazy tikvice u tijesto sa sirom i češnjakom u pećnici

sastojci:

• Mladi srednja tikvica - 2 kom.,
• majoneza ili kiselo - 400 g;
• sir - 100 g;
• Jaja - 4 kom.,
• Pšenično brašno - 250 g;
• curry praška - 10 g;
• Češnjak - 2-3 režnja;
• sol - na okus;
• Rafinirano biljno ulje;
• začini - na okus.

priprema

Mladi tikvice ispere, rezati na kriške ili prstenovima, dodati zajedno u bilo kojem spremnik posolimo i ostaviti dvadeset ili trideset minuta. Zatim spojiti oslobođen sok i squash širenje na podmazan pleh ili u posudu za pečenje. Umiješajte jaja sa vilicom ili umutiti, dodati kiselo vrhnje ili majoneza, nasjeckani češnjak, curry, začini po vašem ukusu i brašno. Miješajte dok uniformi i nestanka grudica i ispuniti nastalu masu u tavi tikvice. Definirajte jelo u zagrijanu pećnicu na 195 stupnjeva dvadeset i pet minuta.

Deset minuta prije kraja kuhanja posuti jelo prošao kroz ribež za sir.

Punjene tikvice tempura

sastojci:

• tikvice - 1 kom;.
• svaki nadjev - 380 g;
• Luk - 1; PC.
• Jaja - 3 kom.,
• Pšenično brašno - 65 g;
• Mlijeka - 65 ml;
• Smjesa u prahu papar - za okus;
• začini - okus;
• sol - na okus;
• povrće rafinirano ulje.

priprema

Oprane tikvice narežite na debele kriške od oko pola do dva centimetra. Ako je povrće je sredovječni, onda on prvo mora očistiti koru. Sada punjena koristeći oštar nož ili odgovarajuće veličine stakla. Prisalivaem zvoni malo soli i dati da odstoji deset minuta, a zatim obrisala papirnatim ručnicima ili tkiva.

Luk izrezati na kockice, passeruem biljnog ulja i dodati u nadev. Tu također pokušava voziti jedno jaje, dodati sol, papar mješavina i miješati to dobro. Za tijesto pomiješajte dva jaja, mlijeko, začine i malo soli.

Gusto ispuniti srži izvedeni popunjavanje prsten, prvo umoči u brašno, a zatim umočen u tijesto, a zatim proširila na zagrijanoj tavi s biljnim uljem. Pečena punjena tikvice preko umjerene topline do zlatno na obje strane, kao i spremnost na mesu.

Također je moguće da se peče u pećnici jelo, polaganje punjene tikvice na pečenje ili tepsiju i zalijevanje vrh tijesto. Da bi ga pomiješajte brašno, jaja i mlijeko, a po želji dodajte ribani sir, sjeckani bilje i začine za svoj ukus. Potrebno vrijeme za kuhanje na ovaj način trideset minuta na 195 stupnjeva.

Video: Courgettes pržene s češnjakom tempura. Recept super!

Video: Courgettes u tijesto!