Tikvice u tijesto u tavi

tikva - uzgoj povrća u nepretenciozan, vrlo niske kalorijske i zdrava. Iz njega tada jednostavno ne kuhati - to paprikaš, napraviti kavijar, punjena, pečena, pa čak i kuhati pekmez. A pripremili smo za vas zanimljive recepti tikvice, pržene u tijesto.

Tikvice, pržene u tijesto sa češnjakom

sastojci:

tikvice - 1 kom;.
brašno - 150 g;
Jaje - 1 kom;.
Češnjaka - 2 režnja;
sol;
biljno ulje.

priprema

Brašno razrijedi s vodom da bi se dobio zhidenkoe tijesto. Pokušaj voziti jaje, dodajte prstohvat soli, protisnuti češnjak i promiješati. Tikvice izrezati na kriške, sol njima kap u tijesto s češnjakom i pržiti dok kuhani. Ove tikvice trebaju donijeti na stol odmah, dok se kora ostane hrskava.

Tikvice sa mesom u tijesto u tavi

sastojci:

Mladi tikvice - 3-4 kom.,
mljevenog pile - 350 g;
Brašno - 30 g;
Jaje - 1 kom;.
Mlijeka - 20 ml;
sol;
papar.

priprema

Tikvice izrezati na krugove debljine oko 1,5 cm. Uklonite jezgre mesa i popuniti rupu. Compacts ga. Stavite brašno na tanjur, prstohvat soli i promiješajte. U zdjelu razbiti jaje, dodati mlijeko, dodati malo soli i lagano i dobro promiješati. Svaki komad tikvice sa mljevenim mesom valjane u brašno, a zatim zakucavanja u tijesto. Pržiti tikvice za ugodan ružičastu, a zatim okrenuti i dovesti tikvice dok učinili ispod haube.

Tikvice, pržene u tijesto, rajčica

sastojci:

tikvice - 2 kom.,
brašno - 100 g;
Jaja - 2 kom.,
rajčice - 3 kom.,
Češnjaka - 2 režnja;
Majoneza - 100 g;
kopar;
sol;
papar.

priprema

Podijeliti jaja, dodajte brašno, papar i sol. Umiješajte - kao rezultat ne morate se previše gusta tijesto. Ako su jaja dobio manji, to je moguće voziti i 3 kom. Sada tikvice izrezati krugove u mak tijesto i pržiti dok kuhani na obje strane. Za umak, majoneza dodajte nasjeckani kopar, češnjak i dobro izmiješati. Rezanje tikvice kaput s umakom i mjesto na vrhu rajčice kriške i ukrasite koprom.

Kako pržiti tikvice u tijesto u tavi?

sastojci:

tikvice - 3 kom.,
pivo - 200 ml;
Jaje - 1 kom;.
brašna
sol;
papar.

priprema

Pomiješajte pivo sa jajima i dodati malo soli. Sada dodajte brašno dijelova bez zaustavljanja procesa miješanja. To mora biti dovoljno da iziđe prilično krut tijesto. Tikvice izrezati na kolutiće, umočiti ih u tijesto i proširila se na posudu s vrelom ulju. Pržiti sa obje strane dok zlatno smeđa. I pržiti tikvice u i nije izgorio, vatra ne smije biti prevelika.

Tikvice, pržene u tijesto sa sirom

sastojci:

Mladi tikvice - 2 kom.,
kiselog vrhnja - 8 čl. žlice;
brašno - 1 šalica;
Jaja - 2 kom.,
sol;
ribani sir tvrdi - 100 g;
kopar.

priprema

U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, kiselo vrhnje, jaja i soli. Izmiješati dobro - to će biti naš tijesto. Tikvice i moj tikvice pržene u tijesto sa sirom rezati na kriške. Ako koristite mlade povrće, ne morate da ih očistiti. Sada ih raspasti u brašno. To je vrlo povoljno za to na ovaj način: staviti tikvice kriške u plastičnu posudu, dodati brašno, dodati malo soli i malo zatvoriti poklopcem. I sada taj spremnik se tresla nekoliko puta - brzo i jednostavno, a tikvice ravnomjerno prekriven slojem brašna. Nakon toga maka tikvice u prethodno pripremljene tijesto i stavite u posudu s vrelom ulju. Pržiti na srednje jakoj vatri s obje strane do zlatno smeđe ukusna. Sada stavite tikvice na posudu i onda, dok su se ohladile, pritrushivaem ribani sir i ukrasite koprom. Dobar tek!