Naljepnice tikvica

oko Bundeva palačinke čuo, možda, sve. No, o tome da je zbog ovog prekrasnog povrća, još uvijek možete kuhati naljepnice znam, vjerojatno ne mnogo. Kako kuhati bundevu naljepnice s mesom, pročitajte u nastavku. Izvorni, neobičan, jednostavan, pristupačan, i što je najvažnije - vrlo srdačna i ukusna. Pripremite svoje najmilije će biti ugodno iznenađeni.

Naljepnice tikvice sa mljevenim mesom

sastojci:

Mladi tikvice - 0,5 kg;
mlijeka - 330 ml;
Luk - 130 g;
Kokošjih jaja - 2 kom;.
Pšenično brašno - 260 g;
slomiti kopar - 15 g;
biljno ulje - 80 ml;
sol;
paprika;
mljevena kuhana svinjetina s lukom - 300 g

priprema

Tikvice i luk na tri većih, dodati mlijeko, brašno, jaja, kopra biljno ulje, papar i sol. Dobro izmiješati da tijesto ispalo malo deblji od palačinka. Grije posudu dobro podmazati ga s uljem i izlije tijesto, distribuirati na tavi i stavite na jednom rubu punjenja. Kad je palačinka je zapečene, lagano podignuti rub i pokriti ih nadjev, preše, popravljajući rub. Pržiti s jedne i druge strane dok u zlatnu boju. Na stol naljepnice tikvice trebao biti serviran odmah, dok su se ohladile.

Naljepnice tikvice - Recept

sastojci:

kuha pile - 250 g;
Luk - 150 g;
biljno ulje - 60 ml;
nasjeckanog peršina - 10 g;
tikvice - 500 g;
Kokošjih jaja - 1 kom;.
3,2% masnoće jogurt - 100 ml;
. Sol - 1 TSP;
Pšenično brašno - 170 g

priprema

Kuhana piletina izrezati u male kocke ili uviti ga u stroju za meso. Pramčani melenko raspasti i pržiti do zlatno u biljnom ulju. Dodati ga u meso, sol, papar, stavite sjeckani bilje i dobro promiješati. To će biti naš nadjev. Bundeva naljepnice Sada smo prešli na testu. Tikvice prolazili kroz ribež (ako tikvice stara, to je bolje za čišćenje oguliti i ukloniti jezgre), dodajte jogurt, biljno ulje, jaje, pšenično brašno i mijesiti. Pan podmazuje ulje dobro je za zagrijavanje, ulijte tijesto, proširila ga ravnomjerno po površini tave. Ovdje na rubu jedne palačinke namazati, lopaticu za spojiti na drugu stranu i pokrila nadjev. Pa smo pritisnuti za brtvljenje rubova i pržiti na obje strane dok lijepo ružičasta. Služe bundeve naljepnice su bolje tople s kiselim vrhnjem, majoneza ili bilo koji drugi umak. Dobar tek!