Kako brzo kuhati juha od graška bez namakanja?

Ukusan, punog, mirisna juha od graška - to je vrlo korisno. Grašak - izvor biljnih proteina i raznih korisnih minerala. Jedan od problema - on kuha obično ne brzo, tako da je unaprijed (često noću) su natopljene. No, ova metoda nije za svakoga, pa stoga često pitaju kako kuhati juha od graška bez namakanja grašak. Postoji nekoliko opcija.

Prva opcija - grašak

Kuhati juha od graška bez namakanja, možete koristiti smrznuti grašak - danas je lako naći u supermarketima.

sastojci:

• meso na kosti (svinjetina, junetina, ili kokoši) - oko 0.5 kg;
• ružičaste sorte krumpira - 3-4 gomolji;
• Mladi mrkva - 1 velika hrpa;
• veliki luk luk - 1; PC.
• smrznuti grašak - 1,5 šalice (oko 300 g);
• Peršin (ili obična Macrophylla) - 1 mala greda;
• sol - oko 1.5 TSP ;.
• Hladno prešana ulja je nerafinirano suncokretovo - 4-5 Art. žlice.

priprema

Moj meso, dodati zajedno u posudu i kuhati na vrlo niske juhu vrenja, uklanjajući pjenu kao stigne. Napuštamo piletine za 45 minuta, kuhati svinjsko meso malo više od sat vremena, teletina - ne manje od polovice. Očistite povrće, izrezati: luk - male kocke, mrkva - tanke krugove, krumpir - slamke. grije nafte i passeruem luk i mrkvu na ugodan malo smeđe. Dodaj u juhu zajedno - saute, krumpir i grašak. To se ne može otopiti. Čekamo četvrt sata, sol. Kad je juha sami konfigurirati ispod peke, sipati u čaše i pospite isjeckan zelje. Kiselo vrhnje ne boli.

Suha juha od graška

Pretpostavimo sladoled grašak tamo. Reci koliko brzo kuhati juha od graška sa suhim graškom bez namakanja.

sastojci:

• suhi grašak - 1 šalica;
• Filtrira hladna voda - 3 šalice;
• Soda - žličica ..

priprema

Za početak, sipati grašak na stolu i isprobavati. Uklanjanje oštećenih i razmažene grašak, ulijte u zdjelu i početi da se opere. Operite grašak trebali biti u hladnu vodu, najlakši način da ga sipati u sito, sito staviti u zdjelu i ostavite vodu na 10 minuta Alternativno, ako je voda šteta, ispuniti, dobro promućka, spajanje. Neto promjena u grašak u tavi. Ulijte oko pola vode i dodajte soda. Voda treba samo malo pokriti grašak. Cook. Voda prokuha daleko dovoljno brzo - u trajanju od 5 minuta, tako da se ploče ne izlaze iz. Kad voda gotovo ne ostaje, sastavljena trećinu preostale vode. Uzavre - napuniti sve dok voda teče. Ako računamo ukupno, koliko kuhati juha od graška bez namakanja, to će se pretvoriti oko 20 minuta, a zatim dodajte nikakve sastojke za okus: kuhano meso, ili dimljeni kobasica, zapečene povrća, ljekovitog bilja i češnjaka. Ispada ukusno i brzo.

Sada kada znate kako kuhati juha od graška bez namakanja grašak, možete ga kuhati u multivarka - to nije jako dugo, ali vrijeme kuhanja ovisi o konkretnom modelu.

Video: BRZO juha od graška

Video: Kako brzo kuhati grah bez namakanja u vodi