Juha od graška s pileće juhe

Danas ćemo vam ponuditi nekoliko najljepših recepata za najbolju juha od graška, koji detaljno opisuju kako se to kuha na pileća juha.

Ukusna juha od graška sa piletinom

sastojci:

• grašak split - 2/3 st;.
• pileća krilca - 2 komada;.
• pilećih bataka - 2 kom.,
• luk (veliki) - 1 kom;.
• papar (srednja) - 1 kom;.
• Mrkva (male) - 1 kom;.
• krumpir (srednja) - 4 kom.,
• suncokretovo ulje - 3-4 žlice. žlice;
• lovor list - 2 kom;.
• iodized sol - na okus;
• Zelena svježeg peršina - 6-7 grane.

priprema

Graška ispuniti dovoljnu količinu vode (tako da se ona potpuno pokrije) i nakon 6 sati nastaviti pripravi juhe.

Krila s potkoljenicama temeljito isprano, staviti ih u lonac tri litre vode za piće i uvalu staviti na štednjak plamenik. Na korak kipuće gliser vode podigla ukloniti bijelu pjenu. Nakon požara smanjila na najmanju moguću mjeru, a za pokrov nije potpuno zatvoren pile kuhati oko 40-45 minuta, a 10 minuta prije isteka tog vremena juhu i dodati dodati malo soli lavrushki lišće.

Zatim ćemo predstaviti ovdje grašak, šljive voda iz nje, te kuhati na gotovo mekom stanju. Grind oguljeni povrće pola sjeckani luk dodati sirovi grašak s piletinom i sve ostalo (osim krumpira) passeruem na zagrijanom suncokretovom ulju. Nakon u tavi staviti pripremljene krumpir i grašak i kada će preseliti u juhu myagenko pržena. Nakon par minuta, posuti sve sjeckani bilje svježe peršin i staviti na stranu juha od graška od vrućine.

Klasični recept za grašak pire juha s pileće juhe

sastojci:

• graška (suhi) - 280 g;
• pileći fileti - 1 kom;.
• Luk - 1; PC.
• mrkva - 1; PC.
• krumpir (srednja) - 4 kom.,
• maslac - 50 g;
• kuhinja sol - na okus;
• korijandera (masa) - 0,5 TSP ;.
• peršin - na okus.

priprema

U večernjim satima natopljena oprati, suho zrno graška, a ujutro početi pripreme pire juha. Temeljito isprati sa svježim piletinom i staviti ga na dno lonci. Dodajte 2,2 litara pitke vode, i poslati sve na tanjuru. Kao što je juha počne kuhati maknuti od nas to nepotrebno pjene. Zatim natopljene grašak baca u cjedilo i staviti u lonac s mesom. Kada su fileti s graškom će biti gotovo spremna (30-40 minuta), staviti ovdje na kockice luk, krumpir i grubo ribana mrkva. Sol se dodaje individualno po želji, staviti maslac, malo tla korijandera i kuhati dok sve faze kuhanja krumpir i grašak. Nakon transformirati miješalice pire juha. Ponovno smo dati juhu kuhati, a zatim ga odmah distribuirati u dijelovima, prisypaya peršina lišća.

Video: juha od graška recept videa. Knjiga ukusne i zdrave hrane

Video: Recept !! Juha od graška - SUPER !!