Juha s croutons

Ovdje su neke od originalnih recepata za juhe s croutons. Prženi kruh sama će dati jelu poseban okus i dodati u juhu od češnjaka - prekrasan okus i pikantnost.

Sir juha s croutons

sastojci:

Jaje - 1 kom;.
Sir - 50 g;
krema - 2 žlice. žlice;
đumbir, začini - okus;
Pileća juha - 500 ml;
rakija - 1 žlica. žlica;
maslac - 50 g;
bijeli kruh - 2 kriške;
Češnjak - 2 režnja.

priprema

Tako trljati sir i pomiješati s vrhnjem. Zatim dodajte đumbir i papar. Dobivena masa je kipuća pomak pileća juha i odmah promiješati. Soli na okus, ulijte konjak i umutiti juha mikser. Kruh izrezati u male kocke. Češnjak očistite, lomiti, pržiti na maslacu maslitse s krušnim croutons i služe za pileća juha.

Juha od graška s croutons

sastojci:

suhi grašak -1 st.
luk - 1 kom;.
mrkva - 2 kom.,
biljno ulje;
začini - okus;
kruh bez kore.

priprema

Grašak, natopljene preko noći u vodi, a zatim kuhati dok ne omekša, dodajući malo soli na okus. Žarulja čist, shinkuem male kocke. Mrkva rešetki, paprike graška kaša i kruh izrezati u male komadiće.

Slomiti papar lagano popržite u tavi, zatim dodati luk, mrkvu i passeruem sve do zlatno smeđe. Gotova zazharku smo pomak u juhu i dodati malo prahu papriku. Nastavite kuhati oko 10 minuta na laganoj vatri. Rezanje kruha pržene u tavi, pospite paprikom i timijan. Prije posluživanja izlijevanja čorba od graška na pločama, posuti croutons i ukrasiti zelenilom.

Krumpir juha sa croutons

sastojci:

luk - 1 kom;.
krumpir - 3 kom.,
Mrkva - 1; PC.
Češnjak - 1 češanj;
bijeli kruh;
začinsko i ljekovito bilje.

priprema

Krumpir su čisti, izrezati na kockice i zaliti vodom, tako da je pokrio svoje malo. Zatim staviti na vatru, dovesti do kuhati, soli po ukusu i kuhati dok ne omekša. Luk i mrkvu očistiti i shinkuem passeruem povrća maslitse. Također, posebno pržite kriške bijelog kruha, trljati s češnjakom i izrezati ih na kockice.

Nakon što su krumpir potpuno nadmetanje, bez ispuštanja vode, propasirajte ga u pire. Onda opet stavi lonac na vatru, dodajte pečena povrće, bilje i kuhati. Spremni juha prosuti Skeet i pospite croutons.