Vegetarijanska leća juha

Leća - hranjiv i zdrav proizvod, iz koje možete kuhati puno originalnih i ukusnih jela. U ovom članku, mi smo odabrali za vas nekoliko recepata vegetarijanske juhe od leće.

Recept juha od zelene leće

sastojci:

• zelena leća - 100 g;
• luk - 1 kom;.
• Češnjak - 5 režnja;
• Brašno - 10 g;
• maslinovo ulje;
• Jaja - 0.5 ps;.
• začini.

priprema

Kako kuhati juha s lećom? Dakle, griz oprati, kuhati dok se kuha i soli na okus. Zatim baciti mljeveni luk, češnjak, kuhane 5 minuta i sve se usitni kroz sito. U biljnom ulju passeruem brašna razrijedite juhu i povezati ga s griz. Dodati malo soli juhu sa zelenom lećom i služi uz male domaće croutons i sjeckani tvrdo kuhano jaje kuhana.

Recept juha od crvene leće

sastojci:

• crvena leća - 100 g;
• svježe gljive - 300 g;
• mrkva - 2 kom.,
• luk - 1 kom;.
• krumpir - 3 kom.,
• začini;
• svježe bilje - na okus;
• biljno ulje.

priprema

Mi pripremiti sve potrebne sastojke, i oprati povrće. U slanoj vodi kuhati dok se kuha leća i dodajte krumpir, izrezati na trake. Shinkuem luk sitno i passeruem u tavi 5 minuta. Mrkva izrezati na kriške i dodati u luk i pržite još 5 minuta. Zatim pomak povrće u zdjelu. Gljive liječiti, nasjeckajte kriške i Brown u maslitse do gotovo kuhano. Tavi staviti povrće, dodati malo soli po ukusu, dovesti do vrenja i kuhati 5 minuta. Uklonite završio leća juha s gljivama iz topline i dati ga odstoji oko 20 minuta Kad posluživanja posuti jelo s zelenila i poslužiti s kiselim vrhnjem!

Vegetarijanska leća juha s cvjetačom

sastojci:

• crvena leća - 180 g;
• cvjetače - 300 g;
• Mrkva - 1; PC.
• luk - 1 kom;.
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• rajčice - 2 kom.,
• Voda - 1,7 l;
• začini.

priprema

Žarulja čist, shinkuem pola prstenje, mrkve i tri slamke. Pržiti povrće u biljnom maslitse, i prenese kipuće vode. Dodavanje leću i kuhajte 20 minuta. Cvjetače sol kipuću tople vode, a nakon 5 minuta i podijeliti u florets baciti dovratnik. Rajčice su izuzeti od kore, izrezati na kockice, dodati u juhu, kuhati i kuhati dok ne omekša, začinite začinima.

Spremni vegetarijanac leća juha sa rajčicama služili s vrhnjem i odjeveni s limunovim sokom.

Juha vegetarijanac leća

sastojci:

• crvena leća - 100 g;
• mrkva - 2 kom.,
• krumpir - 2 kom.,
• luk - 1 kom;.
• biljno ulje - 1 žlice. žlica;
• Voda - 2 l;
• začini.

priprema

Ječam oprati, ispunite s vodom i staviti na vatru. Ovaj put proces povrće te ih izrezati u male kocke. Nakon što je voda kuhana, idite na leća mrkve, a nakon 5 minuta, bacanje krumpir. Pržiti luk i maslac i prebacimo u posudu. Dajemo vegetarijanska juha od crvene leće kuhati i sezone sa začinima.

Recept Vegetarijanski leća juha u multivarka

sastojci:

• leća - 1 žlica,.
• krumpir - 3 kom.,
• luk - 1 kom;.
• Mrkva - 1; PC.

• biljno ulje;
• Voda - 1,5 l;
• začini.

priprema

Dakle, griz oprati i očistiti sve povrće i narežite na trake. U zdjelu ulijte malo maslaca Multivarki i passeruem luk i mrkvu, odabir načina rada „zagrijavanje”. Zatim dodati u povrće sapi, ispunite s vodom, postaviti program „juha” i kuhati 1 sat. 20 minuta prije nego je bacanje krumpir, začine i bilje. Gotovih jela i začinite kiselim vrhnjem na stol.

Video: Leća juha. Vrlo ukusna i zdrava. Vegetarijanska juha.

Video: Ukusna leća u bugarski. Vegetarijanska juha.