Leća juha - recept

Jela od leće, poznat za njegovu uporabu za dugo vremena, još od vremena drevnih civilizacija. No, kuhati srdačna i ukusna leća juha može biti vrlo brzo i jednostavno, čak i bez posebne kulinarske vještine.

Recept juha od leće

sastojci:

• maslac - 50 g;
• luk - 1 kom;.
• pasta od rajčice - 1 žlica. žlica;
• Pileća juha - 2 l;
• crvena leća - 0.5 v;.
• . Paprika - 1 TSP;
• Slika - 0.5 v;.
• svježe metvice;
• sol i papar - po želji.

priprema

Da vidimo, kako kuhati juhu od leće. U velikoj tavi staviti komad maslaca maslaca, sve rastali i passiruem ga nasjeckani luk. Zatim dodati papriku, rajčica, promiješati. koji lije pileća juha i dovesti do kuhati. Daljnji Pour ispere leća i riža, kuha na laganoj vatri oko 20 minuta do omekšati žitarica. Na kraju kuhanja dodati soli po ukusu juha, crni papar i nekoliko listova paprene metvice. Dajte Autentična, ulije u zdjele i poslužiti s kiselim vrhnjem.

Recept za od leće juha s gljivama

sastojci:

• gljive - 50 g;
• leća - 0,5; v.
• Voda - 2 l;
• krumpir - 3 kom.,
• luk - 1 kom;.
• Mrkva - 1; PC.
• Češnjak - 1 češanj;
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• sol i papar - za okus;
• zelje.

priprema

Gljive narežite na ploške i stavi u lonca s juhom. Izlijevanje vode i zagrije do vrenja, provarivaya oko 20 minuta. U međuvremenu, operemo povrće: krumpir izrezati na trake i dodati ga u tavi. Nadalje baciti oprane leću i kuhajte još 20 minuta. Luk melenko shinkuem, mrkva i utrljati na velikom terochku. Češnjak je istisnuta putem tiska. Dodajte povrće u tavu, začinite solju i paprom i kuhajte još 2 minute. Uklonite završio juha od vrućine, pospite začinskim biljem i dati jelo da vrši infuziju. Leća s gljivama spremni!

Video: leća juha | Muška hrane

Video: nered variva (Lentejas)