Juha - kuhanje recepti

Posebno korisno za naše tijelo razne juhe. Oni su dobro apsorbira u tijelu i pridonose poboljšanju njegovih vitalnih funkcija, te stoga nužno mora biti prisutna u našem tijelu.

Najpopularnija i najkorisniji recepti Pire juha kasnije u ovom članku.

Juha s gljivama i vrhnjem - recept

sastojci:

gljiva - 350 g;
krumpira gomolji - 250 g;
Luk - 80 g;
mrkva - 80 g;
krema - 110 g;
rafinirano biljno ulje - 60 ml;
voda ili povrće bujon;
začini - okus;
muškatnog oraščića (po izboru) - okus;
mljeveni crni papar - za okus;
sol - na okus;
svježe povrće koje možete izabrati za podnošenje;
croutons ili ćaknut hraniti.

priprema

Oguljene i slomiti mrkvu proizvoljno luk i smeđe na rafiniranog maslitse u dubokoj posudi s debelim dnom, miješajući povremeno. Nakon pet minuta, dodajte oguljeni i narezane krumpire kao mali i SRJ. Nakon sedam minuta, dodati oprane i isjeckan gljive i pržiti malo zajedno. Zatim preliti zagrije do vrenja vodichku ili bujon. Njegov iznos ovisi o željenoj debljini juha pire. Dodaj u juhu sol, crni papar, muškatni oraščić izborni i drugih začina. Dvadeset i pet minuta kuhati više od umjerene topline, pokrivena, izvadite spremnik iz topline i pretvoriti njen sadržaj u pire, koristeći ručnu mikser i dodajte vrhnje, opet dati juhu kuhati, a zatim ulije u zdjele i poslužite sa svježim začinskim biljem i croutons.

Pileća juha pire - recept

sastojci:

file pileća prsa - 350 g;
krumpira gomolji - 350 g;
Luk - 85 g;
mrkva - 85 g;
pšenično brašno - 50 g;
filtrirane vode;
maslac ili biljna;
mljeveni papar - 60 g;
sol - na okus;
svježe povrće.

priprema

Mi eliminirati kožu grudi, smještena u odgovarajućem loncu, sipati malo vode da se potpuno pokrije meso zagrijati kuhati i kuha petnaestak minuta. Zatim dodajte oguljene i narezane krumpire proizvoljno spasserovat na maslacu ili biljnom ulju s brašnom luk i mrkvu i kuhajte još dvadesetak minuta. Dish solju začinjena, mljeveni crni papar, začini željeni bacanje po želji. Isključite štednjak, dati sadržaj lonac uliti i malo ohladi, a zatim mu pyuriruem zaštitno miješalica i poslužite sa svježim začinskim biljem.

Juha od leće - recept

sastojci:

leća crvena - 220 g;
filtrirana voda - 1 litra;
Luk - 85 g;
mrkva - 85 g;
maslac - 90 g;
limunov sok - 40 ml;
čili paprike - 5,10 g;
osuši pepermint - 10-15 g;
sol - na okus;

sok od limuna za opskrbu;
krekeri ili opskrbe tost;
svježa zelena hrana.

priprema

SRJ pan polaganje maslaca luk i mrkvu, dodati horoshenechko pere leće, ispunite s vodom i kuhati dok ne omekša povrće i žitarice. Zatim dodajte sol i papar metvicu i dati valjanje kuhati još minutu. Pretvorite sadržaj tave u pire pomoću miksera i služi uz sok od limuna, ljekovitog bilja i krekeri.