Graška juha dimljeni rebra u multivarka

S početka hladnog vremena postaju posebno relevantan recepte bogate i hranjive juhe.

Vruća plata od graška juha s dimljenim rebrima, zračeći zapanjujući miris će vas zagrijati, razveseliti, što je tako teško održavati u pust, hladan vremena. Prisutnost Multivarki uvelike pojednostaviti proces kuhanja i čine jela intenzivniji okus.

Juha od graška s dimljenim multivarka - recept

sastojci:

• svinjska rebra - 350 g;
• Krumpira gomolji - 740 g;
• Luk - 160 g;
• mrkva - 160 g;
• graška griz - 440 g;
• rafinirano biljno ulje - 40 ml;
• Pročišćena voda - 2 l;
• mljeveni crni papar - za okus;
• sol - na okus;
• lovor - 2 kom;.
• tost ili croutons (po izboru) - okus;
• svježe povrće izbor - na okus.

priprema

Graška krupica opere horoshenechko i umočenog u toplu vodu tijekom jednog sata. Luk očistiti od ljuske i slično shinkuem kockice pročišćen lomiti mrkve.

Uključite multivarku, odaberite način rada „pečenje” ili „vruće”, sipati malo biljnog ulja i rafiniranih položiti pripremljene povrće. Namakanje ih u tom stanju petnaest minuta, povremeno miješajući. Zatim izvaditi pržene u zdjelu, a uređaj šalica za polaganje odrezanih komada raščinjenih svinjskih rebara, pušili i natopljen grašak koji opet horoshenechko pre promoem. Dodaj u zagrijanu vodu na čir i prevođenjem uređaj „kaljenjem” modu ili „juha”, ovisno o Multivarki modelu.

Nakon pola sata dodati prethodno pušten iz kože i kockice krumpira, pržena povrće širenja, okus jelo sol, mljeveni crni papar, lovor i pripremaju za još trideset minuta.

Pripremljenost dati juhu uliti u „zagrijavanje” za petnaest minuta, a mi možemo sipati u čaše. Odvojeno poslužiti tost ili krekeri i svježe bilje.

Juha od graška s dimljenim multivarka

sastojci:

• svinjska rebra - 420 g;
• krumpira gomolji - 420 g;
• Luk - 165 g;
• mrkva - 165 g;
• graška griz - 420 g;
• rafinirano biljno ulje - 40 ml;
• Pročišćena voda - 1-1,5 l;
• mljeveni crni papar - za okus;
• sol - na okus;
• lovor list - 2 kom;.
• tost ili krekeri - na okus;
• svježe zelje za izabrati iz - na okus.

priprema

Nekoliko sati prije pripreme juha od graška promoem krupica i potopiti u toplu vodu. Za brže rezultate, možete poduzeti Split grašak. Čisti i nasjeckajte luk samovoljno i prošao kroz dobiva veća mrkva.

Okretanje multivarku, podešavanje ga na mod „pečenje” ili „prženje” i polaganje u svojim kupa luk i mrkvu pripravljenih dodatkom prethodno malo biljno ulje. Brown je povrće do natječaja. Dimljeni rebra izrezana u komade rebara, krumpirov gomolji pročistiti, mljevenje i dodati proizvoljno s natopljene i ponovno isprane grašak na prženje. Ispunite sve komponente s toplom vodom, jedinica se prebacuje u način rada „juha” ili „gašenje” i odabir vremena dva sata. Dvadeset minuta prije završetka kuhanja s okusom jelo sol, mljeveni crni papar i dodajte lovor lišće.

Kada ste spremni uzeti rubove juhu, izvadite kosti i meso izrezati na komade. Sadržaj zdjele Multivarki pretvoriti u pire pomoću miksera ili usitni kroz sito, dodajte ubrane meso. Poslužite okusom juhu sa svježim začinskim biljem i tost ili krekeri i uživati.

Video: juha od graška s dimljenim rebrima. Kuhanje u multivarka.