Kako kuhati juha od graška sa suhim mesom?

Danas ćemo vam reći kako kuhati nevjerojatno ukusna i mirisna juha od graška sa suhim mesom. On će sigurno svidjeti svim gostima, i oni će vas pitati da dijele njegov recept.

Graška juha s rebrima dimljeni

sastojci:

• voda - 4 l;
• svinjska rebra - 500 g;
• slanina - 300 g;
• suhi grašak - 250;
• Krumpir - 700 g;
• Mrkva - 1; PC.
• luk - 1 kom;.
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Dakle, za pripremu juha od graška s dimljenim rebrima doprla u tavi, ispunite vodom i kuhati 40 minuta. Zatim pažljivo izvadite meso, hladno, izvadite meso od kostiju i baci u lonac. Grašak temeljito oprati, baciti meso i kuhati na niskoj kuhati 30 minuta. Do tog vremena, oguliti luk, rasturati se, i ne trljati mrkve rende. Bacon izrezati u male komadiće. Tava sipati ulje, zagrijava ga, proširio ga passeruem luk i mekom stanju. Zatim nokautirati mrkvu i pržiti, uzbudljiv, do zlatno smeđe. Na drugoj tavi, bez ulja, lagano smeđa slanina. Krumpir su čisti, izrezati na kockice i širenje u juhu. Sve kuhati oko 5 minuta, a zatim stavi van slaninu i povrća prženje. Mi želimo neko jelo dok učinili i poslužiti uz croutons ispadali iz duboke posude.

Juha od graška sa suhim mesom

sastojci:

• rebra, dimljeni - 500 g;
• Krumpir - 300 g;
• grašak - 50 g;
• maslac - 50 g;
• Mrkva - 1; PC.
• luk - 1 kom;.
• grašak split - 1 žlica,.
• peršin, sjeckani - 2 žlice. žlice;
• začini.

priprema

Mi ćemo vam reći još jedan način kako kuhati juha od graška sa suhim mesom. Dakle, sušene graška natopljene i ostaviti nekoliko sati. Rebra kuhati u slanoj vodi, oko 10 minuta Sljedeća juha spajanje nježno, čista voda se napuni u meso i kuhajte oko sat vremena. Gotovi rubovi lagano povući iz juhe, bacaju kosti i izrežite meso na ploške. U tavi baciti natopljene grašak i kuhajte dok ne omekša. Za pola sata prije kraja, širenje krumpira klinovi i pre-kuhani povrća prženje. Grašak odvojeno kuhati i obsushivayut. Spremni juha soj, gusta pyuriruem uranjanje miješalica, dodati malo soli po ukusu i razrijediti juhu. Dodajte grašak, kuhani i ulije juhu u zdjelice i ukrasite zelje.

Video: juha od graška s dimljenim proizvodima recept videa

Video: Recept juha od graška sa suhim mesom