Kako kuhati pileća juha?

Pileća juha - pravi klasik kulinarski žanr. Napravljen je po cijelom svijetu na različite načine sa svojim tajnama i mogućnosti. Ali uvijek, jelo ispada vrlo jednostavno i korisno. Naučimo od vas kako kuhati ukusna pileća juha.

Kako kuhati heljde pileća juha?

sastojci:

filtrirana voda - 3 l;
kokošja set - 345 g;
heljda - 185 g;
mrkva medij - 45 g;
luk - 55 g;
krumpir medij - 115 g;
svježi kopar - kušati;
začini;
biljno ulje.

priprema

Prije nego što kuhati juhu, sipati u tavi hladne slatke vode, stavi na pileći jela i zapaljena. Nakon vrenja, uklonite pjenu s površine juhu i kuhajte oko sat vremena.

U međuvremenu, neka nam povrće: preradu luk, shinkuem kocke, mrkvu i isjeckati pomoću rende. U tavi ugrijemo maslac, širenje povrća i smeđe ih, miješajući povremeno, dok zlatno smeđe. Krumpir se obrađuju i nasjeckajte na male kockice. Heljda se ispere nekoliko puta, osuši i odvojeno pržiti na suhoj tavi za 5 minuta. Gotova piletina nježno ukloniti, izvadite meso iz kostiju i baciti ga natrag. Dodajte krumpir, prženje, sipati heljda, začinite začinima i kuhati juhu za 15 minuta na laganoj vatri.

Kako kuhati rižu juha s piletinom?

sastojci:

chicken bedro - 345 g;
Krumpir - 345 g;
Sl suho - 115 g;
filtrirana voda - 2 l;
mrkva medij - 45 g;
luk - 45 g;
začini;
svježe bilje;
voda.

priprema

Pileći bedra kuhajte sat okusom juhe. Nakon vrenja, izvadite meso i dodajte krumpir izrezati na trake isto. Zatim baciti oprane riže, začina i kuhati na srednje kuhati oko 10 minuta. Nakon dodajte nasjeckani luk i naribani mrkva. Ohladi lagano odvojiti meso od kostiju i vratiti u juhu. Zatamnjenja posudu s poklopcem i mučili sve dok kuhani obrok. Ulijte juhu u zdjelicama i ukrasite nasjeckanim začinskim biljem.

Kako kuhati ukusna juha od graška s piletinom?

sastojci:

slomiti suhi grašak - 305 g;
voda;
kokošja set - 285 g;
Krumpir - 95 g;
mrkva - 45 g;
luk - 45 g;
začini;
kurkuma - pinch;
svježe zelen-
biljno ulje.

priprema

Grašak isperu i natopljene oko 1 sat u uređaju za hlađenje vode. Stavite piletinu u posudu s otečenim žitarica, napunite svježom vodom i staviti na srednje jakoj vatri. Nakon vrenja, pažljivo uklonite pjenu, smanjite vatru i kuhajte oko sat vremena juhu. Luk i mrkvu nositi, fino raspasti i passeruem u ulju, dodajući začine i kurkuma. Krumpir se obrađuju i izrezati na kriške. Kada su grašak kuhati, dodati malo soli juhu, bacanje krumpir i pokrivena poklopcem, muče dok ne omekša. U samo nekoliko rudnika do kraja, idemo na Juha od povrća prženje posudu i ukrasiti sa zelenilom.