Pileća juha s grahom

Prednosti prvih kolegija je odavno poznato. Tako da tijelo radio u redu u našoj prehrani moraju biti prisutni različiti juhe. Sada ćemo vam pokazati zanimljive recepte za pileća juha s grahom.

Pileća juha s konzervirane grah

sastojci:

• pile - 300 g;
• Krumpira - 3-4 kom.,
• Luk - 1 kom;.
• Češnjak - 1-2 režnja;
• Mrkva - 1; PC.
• Gotovi grah u vlastitom soku - 1 staklenka;
• pasta od rajčice - 2 žlice. žlice;
• Maslinovo ulje - 40 ml;
• sol, mljeveni crni papar - za okus;
• sjeckani kopar i peršin - na okus.

priprema

Pileća prsa izrezati u male kocke, ispunite vodom i kuhati dok ne omekša. U ovom trenutku, pržiti nasjeckani luk, mrkvu i češnjak u maslinovom ulju do zlatno.

Zatim dodajte pastu od rajčice, 2 žlice vode, promiješati i prže oko 1 minutu. Gotova piletina rasturati i ponovno vratiti u juhu, dodajući kockice krumpir kuhati 15 minuta, a zatim dodajte zazharku. Sa tekućim spajanja grah, ali i poslati ga u juhu. Kuhati sve zajedno još 10 minuta, dodajte sol i papar na okus, a do gotovog juhu stavite nasjeckani kopar i peršin.

Pileća juha s crvenim grahom

sastojci:

• crveni grah - 200 g;
• luk - 100 g;
• mrkva - 150 g;
• celer - 50 g;
• Pile - 0,5 kg.

priprema

Grah natopljene za 3-4 sati, a zatim kuhati u istoj vodi. Uz piletinu izvadite kožu, odsjeći salo, a meso se reže na komade, ispunite vodom i kuhati dok ne omekša meso. Luk, mrkva i celer samljeti, a zatim pržene u pileće masti uklonjeni. pileća juha dodati zazharku i grah spreman. Na ovom istom receptu može se kuhati u pileća juha s bijelim grahom.

Pileća juha sa zelenim grahom

sastojci:

• Pile - 500 g;
• Medij krumpir - 5 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• Bugarske papar - 1 kom;.
• grah grah - 350 g;
• Mrkva - 1; PC.
• rezanci - 70 g;
• biljno ulje za prženje;
• voda - 3 L;.
• sol, papar, lovor - na okus.

priprema

Tava je izlio 3 litre vode kad prokuha, dodajte sjeckani na komade mesa, sol, lovorov list. Povremeno uklanjanje nastalog pjene i kuhati juhu oko 1 sat. U međuvremenu, pripremiti povrće: Krumpir izrezati na kocke, luk sitno raspasti, a tri mrkve na ribež. Gotova meso izvaditi iz juhe i krumpirom gulaš broda. Nakon 10 minuta, dodajte grah. Pržena u biljnom ulju mrkva, luk, a zatim dodavanjem više minuta i pržena 5. Najmanje ležao Julienne paprike, protushivaem još 3 minute i isključiti. Dodaj u juhu rezanci. Sada smo odvojiti meso od kostiju, to kidanje duž vlakana. Kad je krumpir u juhu će biti spreman, meso namaz, opet daje tekućina zakuha i dodajte zazharku. Sol i papar dodaju okus. Pileća juha s rezancima grah i spreman. Dajemo to odstoji 15 minuta pod poklopac zatvoren, a možete donijeti na stol.

Video: Pileća juha s bijelim grahom i gljivama

Video: Pileća juha "enchilada"