Zelena juha sa rajčicama

U ljeto postoji velika mogućnost da diversificirati svoje meni, jer postoji toliko mnogo povrća i ljekovitog bilja. U ovom članku, mi ćemo vam pokazati kako kuhati zelena boršč s rajčicom.

Recept zelene juhe s rajčicama

sastojci:

• pile - 300 g;
• Voda - 3,5 l;
• krumpir - 6 komada,.
• luk - 2 kom.,
• kuća rajčica - 250 g;
• pasta od rajčice - 1 žlica. žlica;
• loboda - 1 hrpa;
• Češnjak - 2-3 režnja;
• Kuhana jaja - 3 kom.
• kopar - polpuchka;
• Peršin - polpuchka;
• sol, šećer, crni papar - za okus;
• biljno ulje - 50 ml;
• krema za opskrbu.

priprema

Stavite pile u lonac, prelijte vodom i staviti na vatru. Nakon vrenja, uklonite pjenu, okus solim juhu i kuhati na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju. Krumpir izrezati na kockice i širiti ga u juhu, kuhati dok učinili.

U međuvremenu, pripremite zazharku - isjeckati luk i pržiti ga u biljnom ulju, zatim dodati pasta od rajčice i rajčica. Dodati šećer po ukusu, sol i svježe mljeveni crni papar. Kuhajte na srednje jakoj vatri 7 minuta Na kraju dodajte nasjeckani češnjak.

Zazharku Ulijte u tavu i miješati. Fino nasjeckajte kopar, peršin i kiselkaste, i sipati ostatak sastojaka. Kuhati nekoliko minuta 3. Na kraju dodajte kockice kuhana jaja. Mix, daj opet boršč kuhati i isključite vatru. Poslužite zelenu juhu s piletinom i paradajz dodajte kiselo vrhnje.

Zelena juha s loboda i rajčice u multivarka

sastojci:

• Pile - 300 g;
• Krumpir - 700 g;
• luk - 100 g;
• pasta od rajčice - 1 žlica. žlica;
• sok od rajčice - 300 g;
• loboda - 1 hrpa;
• kopar i češnjak - za polpuchka;
• šećer - 1 žlice. žlica;
• biljno ulje - 30 ml;
• sol, mirodije - okus;
• Jaja - 3 kom.,
• Voda - 3,5 l;
• kiselo vrhnje.

priprema

U tavi Multivarki prelijte biljno ulje i stavi van piletina, izrezati na komade. „Vruće” način ili „pečenje” kuhati 10 minuta. Nakon toga, dodajte nasjeckani luk i kuhati u Isti način rada za 10 minuta. Dodavanje krumpir izrezati na kockice, prelijte vrućom vodom i na „gašenje” modu kuhati 60 minuta. Kombinirajte paste od rajčica i sok od rajčice u tavi ključanje.

Okus dodavanjem šećera, soli i začina, čir 3 minute nakon 45 minuta od početka postupka gašenje u posude za izlijevanje Multivarki rajčica, dodavanjem sjeckani kopra, češnjak i Sorrel. 5 minuta prije kraja kuhanja dodati juhu kockice kuhana jaja. Dati zeleno juha s rajčice zakuhati multivarka 20 minuta ispod peke zatvoren. A onda ga prebaci u zdjele, dodajte kiselo vrhnje i poslužiti.

Video: Recept: Zelena juha s loboda i kopriva - TORCHIN®

Video: Zelena juha sa paradajz receptu iz VIKKAvideo-jednostavnih recepata