Kako kuhati zelene juhu?

Mnogi ljudi misle da je priprema zelene boršč je moguće samo u proljeće ili ljeto, ali to je pogrešno. Ako unaprijed upozorenje unaprijed i zamrznuti Sorrel zatim kuhati zelena juha će biti čak i usred zime, a time zadovoljan sedam tradicionalni proljetni jelo i dodajući im toplinu i raspoloženje.

Zelena juha bez mesa

Nema sumnje, na temelju receptu pripremi zelenih boršč više zelenila. Proljetna zelena juha traži da ga kuhati bez mesa, dodajte lakoću i svježinu tijela, to punjenje energijom. Prve zrake zeleno na tržištu, mladi povrće privlačno zove brojač. Kako ne kuhati zelene juhe.

sastojci:

Mrkva - 1; PC.
Krumpir - 4 kom.,
riža - 2-3 žlice. žlice;
Luk - 1 kom;.
maslac - 50 g;
špinat - 200 g;
Loboda - 200 g;
peršin, kopar - okus;
kopar - okus;
sol, crni papar - za okus;
tvrdo kuhana jaja - 2-3 kom.

priprema

Puniti u hladnom vodom bazena, polažući oprana riža, krumpir oguljeni i narezane na trake. Fino nasjeckajte luk i passiruem u tavi na malo ulja s nariban na grubo se dobiva veća mrkva do zlatno smeđe. Kada je krumpir spremni - za dodavanje passirovku pan, sol i papar. Špinat oprati i izrezati na tanke trake, dodati u juhu nakon passirovkoy. Kuhati na srednje jakoj vatri oko 5 minuta. Kiseljak je oprana, izdvojiti, izrezati u trake i stavi u tavu s nasjeckanim peršinom i koprom. Nakon 1-2 minute, kada je juha u pitanju čir, isključite vatru i dati ga odstoji pola sata. Onda zagrijati i poslužiti na stol opet. Priprema zelene boršč zahtijeva pravilnu recept i besprijekoran isporuku: u svakoj posudi dodajte sjeckani na kockice od kuhanih jaja i žlicu kiselog vrhnja. kako kuhati zelene borsch.jpg Ako vam se ne sviđa sjeckani jaja, možete koristiti jednostavan krug, podsjetiti jajeta u suncu i zelena juha bez mesa će stvarno proljeće.

U ruskom ukrajinskom zelenom boršč pod nazivom „zelena juha” i kuhati s loboda, ali možete pokušati to učiniti s koprivom, iznenaditi svoju obitelj neobičan sastojak. Pripremite zelenu juhu moguće i mesa juhu, nakon kuhara. Jelo će biti bogat, hranjivo. U tom slučaju, svaka ploča prije nego što svakako dodati komad mesa.