Juha s loboda

Kiseljak nekad smatran kao korov, ali na kraju kiselo zelje se počele pojavljivati na sve više i više tablica. I nakon svega, i zaboravlja sve o svom tužnom prošlosti. Loboda pripremiti grickalice, pite, juhe i salate, ali najukusnije jelo s ovim izvanrednim zelje smatraju se juha. Riječ je o juhama, odlučili smo danas govoriti u detalje.

Recept zelene juhe s loboda i jaja

Klasičan varijacija loboda juha kuhana s jajima, ali se nadopunjuju jelo također može biti kuhanu i ostalo povrće. Ako svježi loboda pri ruci nije bilo - to ne smeta, koristite konzervirane zelene.

sastojci:

goveđa na kosti - 700 g;
Jaja - 4-5 kom.,
lovorov list - 2 kom;.
Slika - 1 šaka;
krumpir - 2 kom.,
Luk - 1; PC.
Biljno ulje - za prženje;
Konzervirana loboda - 280 g;
sol i papar - za okus;
bilje - na okus.

priprema

Govedina popuniti sa 2 litre hladne vode i zapaljena. Pričekajte da voda zavrije. Zatim baciti lovor lišće, smanjiti vatru i kuhati juhu ispod peke, povremeno uklanjanje pjene, 2 h. Dalje, filter i dodati juhu s njima i oguljeni krumpir rezan i kuhati ga dok pola. Dodajte rižu i pričekajte dok se ječam omekša. U međuvremenu, pržiti nasjeckani luk i dodajte ga u juhu. Nakon što je juha je spremna, polaganje Sorrel i pokriti posudu s poklopcem.

Mi kuhati jaja tvrdo kuhana i slomiti. Juha od konzervirane loboda ulije u zdjele i pospite nasjeckanim jaje. Poslužite toplo, posuto bilja.

Recept juha s divljom rižom i loboda

Brzo i vrlo dietichny juha s loboda i divlja riža se može pripremiti u vodi ili piletine meso juha - to sve ovisi o vašem ukusu sklonosti. Kompletan juha kuhano jaje i nekoliko krekera.

sastojci:

Kuhana divlji riža - 1 žlica,.
Pileća juha - 2 l;
Mrkva - 1; PC.
celer - 1 stabljika;
Luk - 1; PC.
biljno ulje;
Mladi loboda - 1 hrpa;
Jaja - 4-5 kom.,
sol i papar - po želji.

priprema

U tavi zagrijati ulje i prže na njemu sjeckani luk i mrkvu i celer. Nakon što su povrće doći do polovice, mi ih prebacite u tavu s pileće juhe i kuhati dok ne omekšaju. Sada, u juhu možete dodati prethodno kuhana divlja riža i odvesti mladu Sorrel. Lonac juhe odmah ukloniti iz topline. Kuhati jaja u torbicu, izrezati na pola i služili u tanjur loboda juha.

Recept juha od loboda s piletinom

Svjetlo juha može se pripremiti od gotovo bilo sastojaka. Ako ste boravili u hladnjaku piletina, loboda i minimalan set povrća - gladnih, nećete biti zajamčena, zahvaljujući poslije-spominje recept.

sastojci:

Bugarske papar - 1 kom;.
Luk - 1; PC.
Krumpira - 2-3 gomolji;
loboda - zrake;
pileći fileti - 1 kom;.
krema - 230 ml;
sol i papar - po želji.

priprema

Od pilećih prsa skuhati juhu, piletinu za to popuniti s hladnom vodom i dovesti do kuhati tekućinu. Zatim smanjiti vatru i kuhati meso 25-30 minuta povremeno uklanjanje pjene nastaje na površini juhe. Spremni juha filter, pile se oborio u vlakna. Vratite juhu na tanjur i stavio ga u sjeckani paprike, luk i krumpir.

Kuhati sve zajedno dok ne omekša povrće. Nakon što su povrće su spremni smo položiti u posudu pilećih prsa, loboda i izvadite posudu iz vatre. Mi ulijte juhu u blender i dodajte vrhnje. Tukli dok glatka jelo i zapaljena. Mi nadopuniti juha vrhnje i izlije u pločama.