Kako kuhati juhu od loboda?

Preporučujemo pripremiti nevjerojatno ukusna, punog i aromatična, s ugodnom kisela juha od loboda. Plata takva jela za večeru dio postaje odličan energetski naboj, on će popuniti s vitaminima i cijeniti vrhunsku okus buket.

Kako kuhati zelene juha s loboda s mesom i jajima?

sastojci:

svinjski rebra - 730 g;
svježe loboda - 215 g;
Krumpir - 280 g;
baby mrkva - 140 g;
luk sijalice - 140 g;
filtrirana voda - 2,6 l;
bez mirisa suncokretovo ulje ili maslinovo - 45 ml;
papra mirisne - 4 komada;.
lovor list - 2 kom;.
iodised kuhanje sol;
šlag;
Piletina veliko jaje - 3 kom;.
bilo zeleno.

priprema

Svinjski rebra isprati, staviti u četiri ili pet litara pot, preliti pročišćene vode nakon vrenja i kuhati, uklanjanje pjene s vremena na vrijeme, dok meke i praznina pulpe iz kosti. Uklanjanje svinjskog mesa na tanjuru, izuzeti su iz kostiju, izrezati na srednje celuloze i vratiti juhu, procijediti ga prije toga i staviti natrag na štednjak na vatru.

Murphy očistiti, izrezati u male kocke, stavite ih u tavu nakon vrenja i kuhati desetak minuta u slanoj jelo i začina lovor lišće i grašak piment.

Za to vrijeme, mi kuhati tvrdo kuhana, očistiti i izrezati na kriške kokošjih jaja i passeruem u suncokretovom ulju isjeckan mrkva i luk žarulje, ušteda potonji od mahuna. Dobro pripremiti, i loboda. Operite lišće temeljito izdvojiti smo dobili osloboditi od stabljika i izrezati na srednje veličine. Tlo zajedno sa svježim začinskim biljem.

Kada ste spremni da se stavi krumpir prženi povrtnu juhu, Sorrel i svježe bilje, jelo kuhati još nekoliko minuta, a možemo služiti, stavljajući u svaku ploču od jaja i pola žlica kiselog vrhnja.

Na sličan način je pripremljen i juha s koprivom i loboda, ali u ovom slučaju zamjene u drugoj polovici obroci mladih kopriva i polaganje u juhi za tri minute ranije od ostatka lišće.

Kako kuhati juhu s loboda i piletine?

sastojci:

pile - 730 g;
svježe loboda - 215 g;
Krumpir - 280 g;
mrkva ili drugih korijena (juhe) - 90 g;
luka sijalice (juha) - 90 g;
luk - 3-4 stabljika;
Pročišćena voda - 2,2 l;
papra mirisne - 4 komada;.
lovorov list - 2 kom;.
Veliki iodized sol;
Slika krug - 3 žlice. žlice;
kuhana jaja - 3 kom.,
vrhnje;
bilo zeleno.

priprema

U tom slučaju, za izradu juhe, mi ćemo koristiti piletinu. To se ispire, izrezati na dijelove, položi u posudu s pročišćenom vodom i zapalili gulaš. Tijekom tog vremena, pere, izdvojiti, mi dobili osloboditi od stabljika i izrezati na melenko Sorrel i svježim začinskim biljem, samljeti i stabljika zeleni luk, shinkuem Julienne mrkva očišćen i na kockice krumpira. Riža ispere vodom jasnoće i natopljene tijekom nekoliko minuta.

U kipuću juhu nužno ukloniti pjenu. Prema želji za više zasićenih boja i jela okusa juha s kopriva i loboda možete dodati prilikom kuhanja meso sirove nafte, ali prala cijeli žarulja luk i sve korijenje i ukloniti ih i baciti se na kuhano meso.

Kada je piletina nježan, oslobađa ga od kostiju i vratiti se u već napete juhe. Opet, dajemo sadržaj lonac kuhati, dodati u ovom trenutku, krumpira i riže, dodajte malo soli jelo, bacanje i papra i lovorov list i kuhati dok ne omekšaju zrna riže i krumpira kriške. Sada dodajte Sorrel luk i svježe bilje, kuhati jelo još nekoliko minuta i ukloniti iz topline. Prilikom podnošenja dodatak pola pileća juha kuhana jaja i kiselo vrhnje po želji.