Loboda juha s mesom

Schi loboda s mesom - jednostavne zelene juhe, juhe se pripremaju na temelju govedina / svinjskog mesa uz dodatak raznih mesa i ostavlja Sorrel. S obzirom na posljednje jelo ima lagani kiselost, pa relevantne u ljetnim mjesecima. Mi ćemo vam pokazati kako kuhati tradicionalno slavensko jelo od nekoliko različitih recepata.

Kako kuhati juhu s loboda s mesom?

sastojci:

• Luk - 135 g;
• Bujon - 2,6 l;
• mrkva - 95 g;
• kuhana piletina - 115 g;
• Jaja - 3 kom.,
• loboda - 3 žlice;.
• šake koprom i peršinom.

priprema

Priprema trebao početi s luk i pirjajte mrkvu. Kad je povrće lagano porumeni i doći do pola, staviti ih kuhanu piletinu i prelijte juhu. Kada se tekućina u pitanju čir, početi položiti dijelove loboda, a iza njega - zelje. Uklonite juhu s vatre i pomiješajte vruću juhu s nekoliko tukli jaja. Pokrijte zdjelu s poklopcem juhu i ostaviti 5 minuta.

Schi loboda meso može biti učinjeno na sličan način na multivarka: Prvi povrće na žaru zajedno na „pečenja”, a nakon dodavanja juhe može prebaciti na „kaljenje” i dodati preostale sastojke.

Loboda juha s mesom - Recept

Često, to postaje osnova za juhu svinjetine. Ako namjeravate kuhati jaka juha od komada mesa, a zatim dati prednost smanjiti na kosti, daje maksimalnu količinu juhe.

sastojci:

• Voda - 3,3 l;
• svinjski kosti - 1.2 kg;
• Krumpir - 740 g;
• loboda - 210 g;
• Luk - 115 g;
• Jaja - 2 kom.,
• kopar - '15

priprema

Prije kuhanja juha loboda meso, staviti vodu na vatru i baviti svinjetinu. Isperite komade i stavite ih u kipuću vodu. Ostavite oko pola sata, ne zaboravite ukloniti šum generiran na površini. Nakon određenog vremena, staviti u grubo cut krumpir juha, po želji, za okus može baciti par lovor lišće. Ostavi sve kuhati zajedno još 15 minuta, a paralelno nasjeckajte luk i popecite ga dok svjetlo zlatno smeđe. Zazharku dodati juhu.

Neki dodati u juhu kuhana jaja dok je služio, ali predlažemo da se izlije sirova jaja u vruću juhu. To je dovoljno da se izlije u tukli jajima u juhu, a odmah promiješati. Kada su jaja zarobljeni, dodajte loboda juha. Učitaj zelene dijelove, dodajući šaku novi nakon što je stari, propada. Loboda juha s mesom i jajima će biti spreman čim će biti dodan sve kiseljak. Poslužite juhu s vrhnjem.

Video: loboda juha. Kako kuhati loboda juha?! | Recept oksalna juha (juha loboda).

Video: Juha Recept kiseljak s mesom

Video: loboda juha bez mesa