Juha od graha - recept

Grah može se kuhati puno ukusnih i hranjivih obroka. Sada ćemo pokazati recepte grah juha.

Juha od graha s mesom - Recept

sastojci:

Meso - 445 g;
sirovi grah - 265 g;
mrkva - 125 g;
luk - 170 g;
sol;
biljno ulje.

priprema

Sirovine grah natopljena 8 sati. Meso uronjen u vodu. Kuhati na laganoj vatri oko pola sata. Dodajte grah i kuhati opet za oko sat vremena. Baciti u juhu narezane krumpire, ribana mrkva, dodati malo soli i kuhajte četvrt sata. Onda smo izvaditi meso, izrezati na kriške, a zatim idu u juhu. Pržite luk, dodajući juhu nakon 5 minuta i ukloniti iz topline. Malo nasjeckanog zelenog već dodati neposredno prije posluživanja.

Juha od graha s gljivama - Recept

sastojci:

Bujon - 2 l;
svježe gljive - 290 g;
grah - 190 g;
krumpir - 345 g;
luk - 190 g;
mrkva - 170 g;
sol;
začini.

priprema

Za grah brže kuhati, bolje je da potopiti preko noći. Ujutro smo ga sipati u kipuće vode i kuhati na niskoj kuhati. Povrće očistiti. Krumpir izrezati na kockice, mrkvu isjeckati na ribež, a luk melenko raspasti. Moje gljive i narežite na kriške. Šaljemo ih na toplom tavi. Nakon 3 minute dodajte mrkvu, luk i pržite zajedno. Kada se grah kuha, dodati krumpir, kuhajte 10 minuta, a zatim dodajte sadržaj tavi i kuhati juhu za još 5 minuta. Zatim posolite, stavite začine, a nakon 10 minuta već je moguće sipati u čaše.

Juha od graha sa suhim mesom - Recept

sastojci:

Dimljena pileća prsa - 1 kom;.
dimljeni cijeli krak - 190 g;
svinjska rebra - 290 g;
mrkva - 165 g;
luk - 190 g;
Krumpir - 295 g;
sol;
Grah - 1 šalica;
začini.

priprema

Prije kuhanja grah natopljene joj gledati 8-10. Zatim, ova voda je iscrpljen, ali umjesto zalivši 300 ml čiste vode. Odmah nakon vrenja, dodajte kobasice, izrezati na kriške. Kuhati oko jedan i pol sata. Zatim dodajte sjeckani krumpir i kuhajte 20 minuta pržiti nasjeckani luk i mrkvu, poslati u juhu, sol, staviti začine po potrebi. Prije posluživanja, posuti juhu sjeckanim začinskim biljem.

Gruzijski grah juha - recept

sastojci:

mrkva - 100 g;
krumpir - 245 g;
crveni grah - 250 g;
celer (stabljika) - 1; računala.
korijander - TSP ;.
cilantro - 1 hrpa;
prirodni maslac - 55 g;
sjeckani oraha - 190 g;
sol.

priprema

Grah natopljene preko noći. Onda ispunite ga s čistom vodom, dodajte celer, očistiti cijeli luk i kuhajte dok ne omekša graha. Zatim dodajte sjeckani mrkva, krumpir i kuhajte dok ne omekša. Pyuriruem grah s krumpirom, prethodno uklanjanje luk i celer. Stavite maslac, sol, papar i korijander matice. Održan još 4 minute na vatru, dodajte cilantro, a svi juha je spremna!

Juha od graha s meatballs - recept

sastojci:

Bujon - 2 l;
sok od rajčice - 1 litra;
Češnjaka - 3 režnja;
luk - 190 g;
sjeckani peršin;
sol;
začini;
Krumpir - 290 g;
Jaje - 1 kom;.
Gotovi grah - 290 g;
mrkva - 170 g;
tlo govedina - 280 g;

lovorov list - 2-3 kom.

priprema

Tava sipati sok od rajčice, malo toga je kuhana, dodajte protisnuti češnjak, sol i začine. Kuhajte još 2 minute i isključite vatru. U govedine stavite nasjeckani luk, jaja, bilje, sol i dobro promiješajte. Lepim male kuglice i ispustiti ih u kipuću vodu. Rezultirajuća pjena je povučena. Dodajte narezane krumpire. Shinkuem luk pola prstenje, mrkve i rasturati na ribež. Fried povrća, i poslati ostatak sastojaka. Već na kraju dodati paradajz, grah i, ako je potrebno, začini po ukusu.