Leća juha - recept

Leća je savršen za kuhanje razne ukusne juhe! Ona je odličan raspasti, što hranjiv obrok, hranjiva i vrlo srdačan. Danas smo sretni s vama podijeliti neke zanimljive recepte juhu od crvene leće.

Turski crvena juha leća

sastojci:

crvena leća - 1 žlica,.
krupica - 0,5 v;.
luk - 1 kom;.
maslac - 1 žlica. žlica;
pasta od rajčice - 1 žlica. žlica;
Goveđeg kosti - 300 g;
začini.

priprema

Leća napuniti hladnom vodom i ostaviti da odstoji nekoliko sati. Ova kuharica vrijeme goveđa juha: kipuće vode, ukloniti i baciti kost pojavljuju pjene. Zatim, uzeti veliku posudu, ispadne komad maslaca, sitno sjeckani luk i passeruem ga crvenjeti. Zatim dodajte pastu od rajčice i prelijte šalicu vruće juhe. Sve mješavina i pripremiti tri minute, sol po ukusu i sipati postepeno sapi. Sada ulijte sve juhu juhu i kuhati na laganoj vatri oko 30 minuta, povremeno miješajući. Gotova jela bi to odstoji nekoliko minuta pod poklopcem zatvoren, a zatim proliti ga na tanjure i pospite feferon.

Ukusna Talijanska juha od crvene leće

sastojci:

Talijanski kobasica - 200 g;
crvena leća - 200 g;
maslac - 2 žlice. žlice;
luk - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
češnjak - okus;
začini;
svježi peršin.

priprema

Crvena leća, isprati i namočen u toplu malo vode oko sat vremena. Ovaj čisti luk, sitno joj shinkuem passeruem i maslac. Zatim dodajte narezane kobasice kriške, pržiti na laganoj vatri i bacanje tanko isjeckan mrkva. Sve dobro izmiješati, dovesti do mekoće, a zatim ulijte juhu, začinjena sa začinima, posuti protisnuti češnjak, bilje te kuhajte još 40 minuta na niskoj kuhati.

Pileća juha s crvena leća

sastojci:

pileća krilca - 3 kom.,
Krumpir - 4 kom.,
ljubičasta luk - 0.5 ps;.
Kipuća voda - 1,7 l;
biljno ulje - 50 ml;
začini;
Crvena leća - 6 žlica. žlice;
lovorov list - 1 kom.

priprema

Pileća krilca smanjiti uredno u zglobovima i stog u lonac. Krumpir su čisti, izrezati na srednje kocke i dodati u meso. Ispuni svu hladnu vodu, staviti suđe u visoke topline, dovesti do kuhati, plamen zatim smanjiti na minimum kuhati krumpir i mekoću. Ne gubeći vrijeme uzalud, neka nam se pripremiti s vama klasični povrća zazharku. U tu svrhu, luk i mrkvu očistiti, shinkuem male komadiće i passeruem povrća maslitse do zlatno smeđe. Kad je krumpir skoro gotov, sol juha na okus, dodajte crvene leće, širiti prženje, promiješati i ponovno kuhati. Nakon toga, izvadite posudu iz topline, inzistirajući pod poklopcem za 10 minuta, a mi poslužiti toplu juhu od crvene leće u prvom tečajeva!

Juha od crvene leće

sastojci:

crvena leća - 300 g;
maslac - 100 g;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
limuna - okus;
menta, bosiljak,

pasta od rajčice - 3 žlice. žlice;
Kipuća voda - 1,5 l;
začini.

priprema

U tavi rastopiti komad maslaca vrhnje, dodajte povrće, staviti paradajz paste, pere leću, promiješati pržiti na svjetlo i boje. Daljnji lagano izlijevanje vode i kuhati na kalorijske juhe. Nakon sapi kuhati, sezonu posudu sa začinima i čekati još 15 minuta. Zatim lagano protrlja kroz vruću juhu i poslužite uz kriške limuna.