Pire leća

leća - vrijedna žitarica, bogata vitaminima. Osim toga, vrlo je hranjiv i ne zahtijeva pre-usisavanje, kao grah i grašak. Naučimo od vas kako kuhati pire leća.

Pire od crvene leće

sastojci:

Crvena leća - 1 žlica,.
mrkva - 2 kom.,
luk - 1 kom;.
krumpir - 2 kom.,
biljno ulje - 1 žlice. žlica;
voda;
začini.

priprema

Dobro ispere sapi ispuniti vodom i poslan u malu vatru da kuha. Ovaj put sve dok ne očistite povrće i shinkuem sve male kockice. Nakon što je voda kuhana, baciti sapi mrkve i krumpira nakon 5 minuta. U međuvremenu, u tavi s biljnim maslacem passeruem luk i dodati začine. Nakon toga točno pomak prženje u tavi, dati juhu kuhati, začinite začinima i ukloniti ga iz ploče. Zatim temeljito umutiti sve mikser dok glatka thickish mase. Prije posluživanja, prosuti pire od leće u plitkom pehar i posuti nasjeckanog svježeg bilja.

Recept za pire crvena leća

sastojci:

crvena leća - 450 g;
žarulja - 2 kom;.
Češnjaka - 3 režnja;
biljno ulje;
pasta od rajčice - 2 žlice. žlice;
pileća juha - 1 L;
začini.

priprema

Tako smo sortirati leća i temeljito oprati. Luk i češnjak očistiti od mahuna i melenko rez. U tavi uliti malo povrća Multivarki maslaca i povrća na passeruem modu „Pečenje” 5 minuta. Zatim staviti pastu od rajčice, lije pileća juha, Ovime istovremeno do vrenja i prelijte pripremljene leće. Kuhati 45-50 minuta stražnjicu kad je poklopac zatvoren pomicanjem uređaja u programu „juha”. Kada su leća će biti spreman, pretvoriti ga koristite mikser za glatko tijesto, sol, papar i sezone sa kim na okus. To je sve, leća pire multivarka spreman!

Kako kuhati pire leće?

sastojci:

Crvena leća - Članak 1.5;.
topla voda - 1.;.
dom adjika - 4 žlice. žlice;
luk - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
Češnjaka - 2 režnja;
začini.

priprema

Luk i mrkvu očistiti i izrezati na fine trake. Multivarku okrenuti, odaberite panel „pečenje” način, baciti povrće i passeruem ih za oko 20 minuta, a zatim dodajte ovdje isti sitno nasjeckani češnjak, zatvorite poklopac i ostaviti do kraja programa. Ne gubeći vrijeme uzalud, pere leća i sipati u prženja nekoliko puta. Nakon toga, zaliti sve kipuće vode, dodati malo soli i papar na okus. Dodavanje dom adjika ili pohabani na blender svježe rajčice, pomiješana nježno i postaviti način rada „Slika” 50 minuta. Nakon spreman signal, lagano otvoriti poklopac, što je oštrica miješalica mješalice i pomiješati temeljito do homogenizacije, dodavanje vode ako je potrebno. Ova leća pire ispada vrlo ukusna i nadmetanje.

Recept pire leća

sastojci:

zelena leća - 1 žlica,.
Mrkva - 1; PC.
maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
začini;
sir - 2 žlice. žlice;
timijan.

priprema

Leća temeljito izdvojiti i više puta isperu pod hladnom tekućom vodom. Tada je pomak u lonac i napunite s kipućom vodom. Mi smo dodali malo soli po ukusu, dovesti do kuhati, bacati pročišćene mrkve i timijan. Kuhati sve dok ne omekša, zatim ocijedite vodu i lagano miješati leća s mrkvom u blenderu dok se masa uniformne konzistencije. Sir utrljati na grubo terochke, dodajte pire od zelene leće, promiješati, zaliti maslinovim maslac, začinjena sa začinima po želji, i služiti.