Juha u kruhu

Popularan restoran jelo juha u kruhu odavno osvojio srca potrošača diljem Europe. Mirisne i debele prva jela, služio u lonac kruh kore, više zadržati toplinu i ugodan za oči s njegove originalnosti.

U ovom članku ćemo podijeliti s vama neke juhe recepte hraniti kruh ploču.

Recept: gljiva juha u kruhu

sastojci:

gljiva - 400 g;
celer - kljun 2;
luk - 3 kom.,
Češnjaka - 3 režnja;
timijan - 1 žlice. žlica;
pileća juha - 4 žlice;
krema - 2/3 umjetnosti;
okrugle peciva - 4 kom.,
Worcestershire umak - po ukusu;
maslinovo ulje - okus;
sol i papar - po želji.

priprema

Gusta stijenki duboko jelo izlije maslinovo ulje i zagrijavana na srednje topline vratiti narezane vlašac i celera, pržiti 2-3 minuta, a nakon dodavanja usitnjeni češnjak, timijan, održavanje smjese od topline kroz 3 minute. Mi smo postavljanje narezane gljive i pržite do potpunog isparavanja tekućine. Ulijte u tavu s povrćem juhu, dodajte Worcestershire umak, sol i papar. Kuhati juhu na laganoj vatri 10 minuta, pokrivena poklopcem.

U međuvremenu, pripremite kruh: Kolač odrezati vrh i vadi pulpe, ako je kruh kora je dovoljno gusta i hrskavi - ulijte juhu odjednom - ako ne, poslati ih u pećnicu na nekoliko minuta.

Juha izvadite iz topline i umutiti u blenderu dok ne postane glatko, dodati vrhnje, a po potrebi, sol i papar. Ulijte juhu u posudicama od kruha i odmah poslužiti na stol, ne zaboravite lagano pospite timijanom i prelijte maslinovim uljem.

Preostali mrvica također mogu ići na uzrok: to je obično malo suši u pećnici ili pržene u ulju češnjak dok zlatno, a zatim posuti preljev ovu juhu ili drugih jela.

Sir juha u kruhu

sastojci:

Okrugla kruh - 2 kom;.
maslac - 2 žlice. žlice;
brašno - Art;
pileća juha - 1 žlica;
sir - 200 g;
. Worcestershire umak - 1 TSP;
pivo - članak;
peršin - okus;
sol i papar - po želji.

priprema

Gusti stijenki lonca utopiti maslac, dodajući brašno i pržiti 1 minutu, stalno miješajući. Polako dodati juha smjesu kuhati i dodati zadebljanje ribani sir, Worcestershire umak, i pivo. Smanjite vatru i kuhajte juhu za 8-10 minuta ili dok dok se sir potpuno ne otopi.

Sa dva kruha odsjeći i ukloniti gornji dio mrvica, bready svaki lonac napunite prvo jelo se poslužuje na stolu. Ukrasite juhu u lonac za kruh može biti škropili sa svojim lišćem peršina i drugi dio od sira. Dobar tek!