Tikvice, pečena s rajčicom i sirom

U sezoni tikvica često može pripremiti ukusne grickalice ovog prekrasnog povrća. Diverzificirati izbornik i molim doma s nečim neobičnim, lijepim i ukusnim, kuhani squash, pečena s rajčicom i sirom. Postoje različite verzije ovog jela.

Dio predjelo od tikvica sa rajčicom i sirom

sastojci:

Maslinovo ulje - 30 ml;
tikvice mladi srednji - 2-3 kom;.
majoneza - 100 ml;
rajčice guste - 0,5 kg;
sir "Russian" - 120 g;
crni papar - prstohvat;
Češnjak - 4-5 režnja;
povrće - 1 mala hrpa.

priprema

Priprema ovo jelo u tavi, tako da za početak dobro smazhem svoje ulje. Tikvice i rajčice i moj obsushivayut, cut preko okrugle kriške ne deblje od 1 cm. Češnjak je prošao kroz tisak, dodajte majonezu, papar i dobro promiješajte. Tri sir na ribež. Drveni kos sat položi u vodi. Narezati tikvice lagano namazati sa majonezom, opet staviti gornji krug rajčice, majonezu, tikvice. Izmjenična povrće u 3-4 sloja, smicanja kos i položi na lim za pečenje. Pecite na srednje jakoj vatri oko sat vremena, a potom distribuirati preko površine ribanog sira i odlazak u pećnicu na nekoliko minuta. Mi služimo predjelo od tikvica sa začinskim biljem, kiselo vrhnje, kuhani krumpir.

Ako shpazhek nije moguće pripremiti takav obrok nije a la carte, samo ispeći slojeve.

Tepsija od tikvice i rajčice sa sirom

sastojci:

rajčice duguljast, debeli - 0,5 kg;
squash ili tikvice - 0,8 kg;
majoneza - 1 paket;
češnjak - 1 glave;
sir "nizozemski" - 100 g;
maslinovo ulje, hladno prešanih - 30 ml.

priprema

Pripremite pleh - smazhem svoje ulje, ne zaboravite o odbojnicima. Promoem povrće, suhe i sjeckanje moraju ići preko maksimuma fino. Više fino će sjeckati povrće, na ukusniji get lonac od tikvica i rajčica sa sirom. Sir je bolje rezati na tanke ploške, a ako ne, možete naribati. U majoneze dodajte češnjak, prisilno putem tiska. Stavlja odvojena sloja: distribuciju tikvice, zaliti ih slojem majoneze, rajčice postavio treći sloj. Sir u ovom slučaju, dodati na kraju.

Kao što možete vidjeti, recept pečena tikvice s rajčicom a sir je jednostavna, jelo kuhati čak i početnik kuhati. Međutim, možete čak i lakše.

Pržene tikvice s rajčicom i sirom

sastojci:

suncokretovo ulje - 50 ml;
Mladi tikvice - 2 kom.,
brašno / pšenica s - 5-6 Art. žlice;
Rajčice - 200 g;

Sir "ruski" - 120 g

priprema

Tikvice i rajčica moj obsushivayut, rezati u ploče, po mogućnosti iste veličine. Paniruem tikvice u brašno, proširila na tavi na zagrijanom ulju i pržite dok kuhani. Kriške treba porumeni i postane mekana. Na vruće tikvice staviti malo sira, pokriti s kriškom rajčice, sir opet, i drugi kriška tikvice. rasporedili smo naše povrća sendviča na utvrđenim pergament pleh i pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 10 minuta poslužiti biljka ili svježe salate.