Pileći file s tikvicama

Tikvice povoljno nadopunjuje raznolikost povrća cijelo ljeto, a najmanje do toplih pore još uvijek daleko, odlučili smo pripremiti za vas nekoliko recepata na temelju ovog ljetnog voća.

Tikvice sa piletinom

sastojci:

maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
chicken - 4 komada;.
Luk - 1; PC.
. Osušeni čili - 1 TSP;
kumin - 1/2 TSP ;.
Sol - 1/2 TSP ;.
tikvice - 2 kom.,
kukuruz - 1 banka;
rajčice sok - 400 g;
svježi peršin;
ribani tvrdi sir.

priprema

Zagrijte ulje u kalup i pržiti ga prethodno nasjeckani piletinu. Posuti meso osuši čili, sol i kumin. Dodaj u kalup s debelim narezane tikvice u polutke. Kuhajte meso sa tikvicama dok dok piletina je u potpunosti spreman, a tikvice neće biti spreman na pola. Sada, dodajte kukuruz i rajčice. Pirjajte jelo na vatri bez pokrova oko 6-7 minuta, začinjena s nasjeckanim peršinom prije posluživanja pospite naribanim sirom.

Punjene tikvice piletina

sastojci:

umak od rajčice kuća - 400 g;
tikvice - 4 kom.,
. Biljno ulje - 1 TSP;
vlasac - 1 grede;
Češnjaka - 3 režnja;
Bugarske papar - 1 kom;.
peršin - okus;
pile (kuhana) - 2 jedinice,.
. Kumin - 1 TSP;
osuši čili - 1/2 TSP ;.
origano - 1/2 TSP ;.
pasta od rajčice - 1 žlica. žlica;
sol i papar - za okus;
ribani sir.

priprema

Tikvice i izrezati na pola pomoću žlica ekstrakt jezgre tako da se formira „brod”. skuhati squash „brodovi” punjene tikvice piletina u kipućoj slanoj vodi 1 minutu.

U tavi popržiti luk, češnjak i paprike. Nakon što je luk mekan, dodajte pulpu na tavi tikvice, sol, papar i pržiti 3-4 minute. Začinjena začinskim biljem i preljevima budućnosti s Mets, dodajte pastu od rajčice i 3-4 žlice vode. Kuhajte nekoliko minuta, staviti povrće kuhano pile čitljiv u vlakna.

Mi ispuniti proizlaze benzinskih pumpi i položiti ih na tavi s domaćim umakom od rajčice. tikvice na vrhu i staviti umak i pospite sirom sve. pileći file, s prženim tikvicama, izradit će se 35 minuta na 180 stupnjeva.