Pirjana tikvice s rajčicom i češnjakom

Jesen prodaja opet postoje mladi tikvice - izvor vlakana, kalija i vitamina za tijelo. Oni se pripremaju brzo, tako da nakon napornog dana, možete potrošiti dosta vremena i uživati ​​u ukusnom jelu. Postoji nekoliko načina kako staviti van tikvice s rajčicom i češnjakom.

kavijar srži

To kavijar je spreman oprostiti, pogotovo ako postoji multivarka. Možete ga dostaviti odvojeno - s croutons, pita kruh, ili kao ukras za meso ili uz rižu ili tjesteninu.

sastojci:

• veliki luk - 1; PC.
• Mladi tikvice - 3 komada. teži oko 800 g;
• biljno ulje, koji nema određenu mirisa - 30 ml;
• Mrkva - 1; PC.
• zrelih rajčica - 4-5 kom.,
• . Sol - 1 TSP;
• Češnjak - 2 kriške;
• svježe mljeveni piment i crno - na vrhu noža;
• peršin - 1 mala hrpa.

priprema

Očistite luk i mrkvu, moje rajčice i tikvice. Shinkuem manji luk, mrkva i tikvice uništavanje ili pomoću obradu hrane ili tri na većoj. U multivarku sipati ulje, staviti luk i mrkvu i pirjati, stavljajući na sat za 15 minuta. Dodajte tikvice i nastaviti kuhati u isto vrijeme na pola sata ili malo više - ovisno o modelu. Rajčice nadjev, češnjak samljeti pomoću preše. Dodajte rajčice, sol, papar, staviti češnjak i sitno nasjeckani peršin. Kuhajte još 15 minuta.

Kao što možete vidjeti, gulaš s patlidžan tikvice i rajčice u multivarka vrlo jednostavnim. U kotlu priprema za mrijest malo brže, ali to neće odvratiti od ploče - morate dobiti na putu povremeno kako bi se izbjeglo izgorio.

Pirjana tikvice sa patlidžanom

Možete kuhati jelo bogata okusa - to je također odlično u kombinaciji s tjesteninom, žitarice, i kao što svjetlo povrće jelo svatko će uživati. Pripremite tikvice, pirjana patlidžana s češnjakom i rajčicama.

sastojci:

• Mladi tikvice - 2 kom.,
• patlidžan - 2 kom. (Najbolje je odabrati bijelo);
• Veliki luk - 2 kom;.
• mrkva - 2 kom.,
• peršin - 1 mala hrpa;
• rajčice guste - 0,4 kg;
• . Joda sol - 1 TSP;
• začin mješavina za voće - na okus.

priprema

Luk i mrkvu za čišćenje, tikvice, rajčice i patlidžane moj, sve nasjeckati: luk - četvrti prsten, mrkva - male kockice, tikvice, patlidžan i rajčica - kriške iste veličine. Grijani karter početi ugasiti luk i mrkvu, patlidžan, au međuvremenu namočenu u hladnoj vodi. Nakon 7 minuta patlidžan izostaviti posudu, promiješati i pokriti poklopcem. Nakon 3 minute dodajte tikvice, ponovite postupak. Nakon 10 minuta, staviti sjeckani paradajz i začinsko bilje, sol i začinite s. Muče naš obrok više minuta 5. Kao što možete vidjeti, gulaš tikvice i patlidžan u tavi s rajčicom brzo i jednostavno. Dakle, čak i ako ste umorni ili u žurbi, možete ščepati jelo kao i na slici.

Video: Pari tikvice na turskom

Video: Squash s rajčicom i češnjakom umakom! / Tikvica sa rajčicom i češnjakom umak!